Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 2.138 công thức.

Sắp xếp

Lim Sung-geun's Galbi Tang

Một nồi galbi tang trong veo và đậm đà, luôn giữ được hương vị giống như ở nhà hàng thật sự, sử dụng công thức bí mật của họ.

1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
Sườn bò WagyuHành láCủ cải trắngỚt đỏTỏi nguyên tép
Công thức nhà hàngMón nước dùngThực phẩm bổ dưỡng

Yeo Kyung-ok's Salad Cá Nhím Lạnh

Món salad cá nhím lạnh chua ngọt, được làm từ nước sốt tỏi đa năng có thể dùng cho nhiều loại salad khác nhau, với kỹ thuật bí mật để luộc cá nhím mà không bị dai như cao su.

30 phútVừamón nhậu
cá nhímdưa leotỏi bămgiấmdầu mè
chua ngọtdành cho khách mờivị thơm nồng

Món Mì Bắp Cải Lạnh của Jung Ho-young

Mì bắp cải lạnh mát lạnh, topping với dưa leo xắt thô trong nước dùng tự làm đậm đà từ tảo biển và vụn cá bonito, tăng thêm độ giòn và cảm giác tươi mát.

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì bắp cảitảo biểnvụn cá bonitodưa leohành lá
nhanh và dễmón mùa hègiải rượu

YOOXICMAN's Canh Súp Mắm Spam Nguyên Cái

Một món canh kim chi đậm đà được nấu bằng cách hầm từ một miếng mắm spam nguyên con, đã nướng kỹ, cùng kim chi cải thảo già và gia vị bí mật — lý tưởng để ăn kèm cơm như món ăn nâng tầm bữa ăn.

50 phútDễThịt và món chính
mắm spam nguyên conkim chi cải thảohành tâytỏinước tương cao cấp
kẻ hủy diệt cơmrất đơn giảncanh kim chi

This Man's Cook Salad Củ cải trắng kiểu nhà hàng

Tái hiện hoàn hảo vị mặn ngọt umami đặc trưng của salad củ cải trắng nhà hàng bằng Neosugar và MSG

30 phútDễmón phụ
Củ cải trắngHành láBột ớt đỏNước tương cá thuSirop mận
Món ăn phụCông thức nhà hàngNhanh và dễ

This Man's Cook Canh Đậu Hũ

Một món canh đậu hũ độc đáo với vị cay, mặn đậm đà kiểu Trung Hoa từ nước xì dầu hàu và doubanjiang, được nâng tầm bởi thịt heo băm xào trong dầu ớt tạo nên độ sâu hương vị.

20 phútDễmón phụ
Đậu hũ chiênThịt heo bămHành láHành tâyNước tương lên men
Món ăn phụ độc đáoMón ăn cayMón ăn hàng ngày

Kim Dae-seok's Canh rong biển vẹm

Vẹm được xào sơ để tạo ra phần nước dùng béo ngậy, sau đó thêm rong biển đã ngâm và ninh nhừ để tạo nên món canh rong biển vẹm thanh mát.

1 giờ 10 phútVừaCanh và món hầm
rong biển (miyeok)vẹmdầu mètỏi bămnước tương dùng cho canh
món canhnấu ăn tại nhàhương vị thanh mát

Sung Si-kyung Sườn Heo Nướng

Sườn heo được tẩm ướp sốt đặc biệt và phủ bột năng, sau đó nướng trong lò hoặc nồi chiên không dầu cho đến khi giòn bên ngoài và ẩm mọng bên trong, không cần ngâm để loại bỏ máu.

40 phútVừaThịt và món chính
sườn heoJin-ganjang (nước tương Hàn Quốc đa dụng)dầu hàomirintỏi băm
mồi nhậumón đãi kháchnồi chiên không dầu

Kimchi Jjigae Siêu Đơn Giản của Baek Jong-won

Món kimchi jjigae siêu đơn giản, đầu tiên luộc thịt heo trong nước vo gạo để tiết ra chất béo, sau đó thêm kim chi chua và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) để tạo vị umami đậm đà.

30 phútDễCanh và món hầm
thịt heokim chi chuagochugarunước tương súptép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)
siêu đơn giảnmón ăn hao cơmmón canh

Baek Jong-won món Bít tết gà

Món bít tết gà da giòn được nấu chỉ bằng mỡ tự nhiên từ thịt gà, served với sốt bơ tỏi làm tại nhà dựa trên nước tương và giấm, tạo nên hương vị đậm đà ngọt nhẹ hoàn hảo.

30 phútVừamón nhậu
thịt gàkhoai tâyhành tâytỏi
đồ ăn vặt buổi tối muộnphù hợp với biatiệc gia đình

Striker Chef sữa đậu nành bokkeum

Thịt ba chỉ có cắt vân chéo, rau củ được nướng để tăng độ ngọt đậm đà, sau đó được hầm trong nước tương và sữa cho đến khi mềm mịn tuyệt đối

1 giờ 50 phútVừaThịt và món chính
thịt heo ba chỉhành tâyhành látỏilá quế
tiệc tại nhàđãi kháchmón thịt

Kkaennip Muchim của Baek Jong-won

Món ăn kèm cực kỳ đơn giản, tiết kiệm, không cần lửa, chỉ cần phết hỗn hợp rau củ thái sợi cùng nước tương và nước mắm lên từng lớp lá tía tô.

15 phútRất dễmón phụ
lá tía tôhành tâyhành láớt xanhớt đỏ
Cực đơn giảnHao cơmMón ăn kèm