Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 213 công thức.
Sắp xếp
Súp Cá Bơn Ngải Cứu của Yoon Yi-ryeon
Một món súp bổ dưỡng, tối đa hóa vị ngọt và thơm bằng cách nhẹ nhàng xoa ngải cứu mùa xuân với tương đậu nành rồi thêm vào nước dùng rau củ thanh khiết.
Cá bơn PohangNgải cứuCủ cải Hàn QuốcHành tâyHành lá lớn
món ăn bổ dưỡngmón ăn theo mùamón súp
Món Trộn Đậu Phụ Rau Chamnamul Với Bột Hạt Tía Tô của Yoon Yi-ryeon
Một món rau trộn namul lành mạnh được làm bằng cách trộn nhẹ rau chamnamul thơm với đậu phụ bùi và bột hạt tía tô cho vị thanh đạm.
rau chamnamulđậu phụnước mắm cá cơm lên menmuốitỏi băm
món ăn lành mạnhchế độ ăn tốt cho sức khỏehương vị thanh nhẹ
Xà lách Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Món xà lách kimchi giòn, được trộn nhẹ nhàng 560g xà lách già, cứng với gia vị lên men cay, không dùng bột nếp.
xà láchớt đỏớt cheongyanghành tâyhành lá
món theo mùamón độc đáomón mùa hè
Geotjeori Hành Lá của Yoon Yi-ryeon
Món salad hành lá siêu nhanh, làm nổi bật hương thơm sắc nét và kết cấu giòn của hành lá, chỉ mất 5 phút với nước mắm cá cơm lên men và tinh chất mận xanh.
hành lánước mắm cá cơm lên menđường thôtinh chất mận xanhsiro gừng
siêu đơn giảnhương vị tươi mátmón ăn kèm cơ bản
Jangajji Lá Đậu Nành Lên Men và Lá Tía Tô của Yoon Yi-ryeon
Khoảng 1,1 kg lá đậu nành lên men và lá tía tô được luộc trong 15 phút để giảm độ mặn và mùi khó chịu, sau đó xếp lớp với gia vị nước ép lê.
lá đậu nành lên menlá tía tô lên mencà rốthành tâyhành lá lớn
món ăn kèm cơ bảnẩm thực truyền thốngdọn tủ lạnh
Tot Yubuchobap của Yoon Yi-ryeon
Món yubuchobap bổ dưỡng với tot chần, đậu phụ ráo nước và cơm, nhồi vào túi yubu đã tẩm gia vị
totđậu phụcà rốthành lá lớnnước mắm cá cơm lên men
lành mạnhbữa ăn một tômón ăn độc đáo
Cháo Hàu của Aha Bujang
Món cháo hàu tuyệt đỉnh, với vị umami thanh mát từ mắm tôm lên men và nước mắm cá cơm lên men, cùng kết cấu làm nổi bật giá đỗ giòn và hàu mọng nước.
hàucủ cảigiá đỗtỏi bămmắm tôm lên men
giải rượuvị thanhmón theo mùa
Dưa Chuột và Củ Cải Muối Kiểu Kkodeuri của Aha Bujang
Món dưa muối dùng làm đồ ăn kèm naengmyeon, có độ giòn và dai đặc biệt nhờ quá trình thẩm thấu nước trong siro tinh bột suốt 24 giờ.
dưa chuộtcủ cảisiro tinh bộtbột nêm dashida bòbột ngọt
món phụcông thức mùa hètự làm
Ttukdak Hyung's Sugure Gukbap
Món sugure gukbap đậm đà và cay, được làm bằng cách xào thịt bò gân và thịt bò bắp đã chần sơ với bột ớt gochugaru và tương đậu nành lên men doenjang, sau đó ninh trong nước dùng.
thịt bò gân (sugure)thịt bò bắpbột ớt gochugarunước dùng xương bòtương đậu nành lên men doenjang
Một bát ăn liềnNấu ăn tại nhàMón thịt
Mực Muối Jeotgal Trộn Gia Vị của Aha Bujang
Món ăn kèm nâng tầm mực muối jeotgal mua sẵn với tỏi, dầu mè và ớt cheongyang để thêm vị đậm đà.
mực muối jeotgalhành lá lớnớt cheongyangmè rangnước mắm cá cơm lên men
món ăn kèm cơ bảnsiêu đơn giảnkẻ cắp cơm
Bí ngòi trộn kiểu Okjubu
Món ăn kèm siêu đơn giản được làm bằng cách nấu bí ngòi và hành tây trong lò vi sóng, sau đó trộn với nước tương súp và nước mắm cá cơm lên men để tạo vị umami đậm đà.
bí ngòihành tâynước tương súpnước mắm cá cơm lên mengochugaru
siêu đơn giảnmón ăn cắp cơmnấu bằng lò vi sóng
Ttukdak Hyung's Cá Thu Kho Kimchi
Món cá thu kho kimchi cay, đậm đà được làm bằng cách ninh cá thu đóng hộp, củ cải và hành tây trong sốt gia vị đậm đà.
cá thu đóng hộphành tâycủ cảihành lá lớnớt cheongyang
món phụkẻ cắp cơmcay