Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 247 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Kkwarigochu Stir-fried Dried Pollock Strips

Món ăn kèm dai ngon được làm từ cá pollock khô xé sợi ướp với đường thô và mirim, sau đó xào cùng kkwarigochu và gia vị đậm đà.

20 phútDễmón phụ
kkwarigochucá pollock khô xé sợimirimđường thôhành lá lớn
kẻ cướp cơmmón ăn kèmđậm đà

Kimchi Silbi của Aha Bujang

Công thức làm kimchi silbi cay nồng, với lớp gia vị đậm đà và bùng nổ vị cay.

30 phútVừamón phụ
cải thảo muốibột ớt Việt Nam (gochugaru)bột ớt cheongyang (gochugaru)hạt ớttỏi băm
tốn cơmmón ăn kèmbữa cơm nhà

Mì Janchi Cổ Điển của Aha Bujang

Món mì janchi cổ điển với nước dùng đậm đà từ cá cơm, tôm khô và nấm hương, phủ bốn loại rau củ xào.

45 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
somyeoncá cơm nước dùngtôm khônấm hương khôớt khô
món súptiệc kháchmón ngày lễ

Salad Củ Cải của Seonkyoung Longest (Musaengchae)

Món salad củ cải cay, chua ngọt, thanh mát được làm bằng cách trộn củ cải thái sợi với gochugaru và nước mắm cá cơm lên men.

10 phútRất dễmón phụ
Củ cảiHành láTỏiGochugaruNước mắm cá cơm lên men
Siêu đơn giảnKẻ trộm cơmMón ăn kèm cơ bản

Gamjatang của Seonkyoung Longest

Nước dùng xương heo đậm đà hầm cùng lá cải thảo và khoai tây bở bùi

2 giờKhóCanh và món hầm
xương cổ heokhoai tâycải thảohành lá lớnhành tây
món súpkẻ trộm cơmđãi khách

Kim chi cải thảo nguyên cây của Seonkyoung Longest

Món kim chi cải thảo nguyên cây, lên men với gia vị cay từ bột ớt Hàn Quốc và nước dùng hải sản đậm đà, hoàn hảo làm món ăn kèm gia đình.

6 giờVừamón phụ
cải thảomuối biểncủ cải trắnghẹhành lá
kẻ trộm cơmmón ăn truyền thốngmón ăn kèm gia đình

Cá Thu Đao Kho Với Cải Eolgari của Lee Hye-jung

Món cá kho đậm đà với cá thu đao béo ngậy và cải eolgari chần sơ, rim trong nước sốt doenjang thơm ngon

30 phútVừaThịt và món chính
cá thu đaocải eolgarigừngtỏidoenjang
món hao cơmcá khonước sốt sánh

Má Cá Tuyết Kho của Ttukdak Hyung

Má cá tuyết chiên vàng được phủ đầy giá đỗ, iri và hải sản hỗn hợp xào sốt cay, tạo nên món má cá tuyết kho đậm đà.

1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
má cá tuyếtbột mìirihải sản hỗn hợpgiá đỗ
món ngonbữa cơm nhàcay

Yeosu Dolgat Kimchi của Kim Jin-soon

Món Yeosu dolgat kimchi giúp làm mềm kết cấu dai cứng bằng cách mát-xa mạnh phần thân trong nước muối và tăng cường hương vị cay nồng với nước dùng nấm hương cùng hồ bột gạo nếp.

5 giờVừamón phụ
dol gat (cải bẹ xanh hoang dã từ Dolsan)muối biểnnấm hươngtảo bẹbột gạo nếp
món ăn theo mùamón ăn ngày lễkimjang (làm kimchi)

Ttukdak Hyung's Món Đậu Phụ Kho Trứng Cá và Sữa Cá

Món ăn kèm cao cấp và đồ nhắm được chế biến bằng cách chần nhẹ trứng cá minh thái và sữa cá tuyết để khử mùi tanh, sau đó kho cùng đậu phụ trong sốt gia vị sánh đặc.

20 phútDễmón phụ
sữa cá tuyếttrứng cá minh tháisojuđậu phụgochugaru
kẻ cướp cơmmón ăn kèm độc đáocay

Okjubu Lá Tía Tô Muối

Món lá tía tô muối siêu nhanh, 'cướp cơm' bỏ qua bước muối, trộn ngay để giữ hương thơm tươi mát.

10 phútDễmón phụ
lá tía tôbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏinước tươngnước mắm cá cơm lên men
cướp cơmkim chi ăn liềnmón ăn kèm cơ bản

Lim Sung-geun's All-Purpose Kimjang Seasoning Paste

Đây là hỗn hợp gia vị kimjang đa năng của Imjjang, được làm đơn giản với si-rô tinh bột thay vì nấu hồ tinh bột.

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
hành tâynước mắm cá ngừ lên mennước mắm cá cơm lên mensi-rô tinh bộttỏi băm
kiến thức nấu ăn cơ bảngia vị đa nănghương vị mặn