Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.007 công thức.

Sắp xếp

Okjubu - Sốt Nalchi-al Dallaejang

Sốt hành dallae thơm mùa cùng trứng cá chuồn giòn tan, kết cấu đặc biệt, món ăn kèm cơm hoàn hảo.

10 phútDễmón phụ
hẹớt đỏxì dầunước mắm cá cơmnước mơ
mùa xuânsốt đa năngcơm nghiền

Okjubu's Cá cơm trộn hành tây

Món ăn kèm đặc biệt với cá cơm giòn được rang khô trên chảo, trộn cùng hành tây giòn trong nước sốt cay chua làm từ nước mắm cá cơm lên men và giấm.

15 phútDễmón phụ
cá cơm khô cỡ vừahành tâyhành lánước mắm cá cơm lên menxi-rô oligosaccharide (oligodang)
cá cơm trộnsalad cá cơm hành tâymón ăn kèm

Okjubu's Napa Cabbage Heart Geotjeori

Món geotjeori siêu nhanh không cần muối, giữ được độ giòn và tươi.

10 phútDễmón phụ
lõi cải thảonước mắm cá cơm lên mentép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) (tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot))gochugaru (ớt bột Hàn Quốc)tỏi
kim chi ăn liềnsiêu đơn giảnkết cấu giòn

Okjubu's Scallion Muchim

Món scallion muchim siêu đơn giản, hoàn hảo để ăn kèm với thịt nướng tại khu cắm trại hoặc ở nhà

5 phútDễmón phụ
hành lágochugarunước mắm cá cơm lên menchiết xuất mận xanhsiro gừng
siêu đơn giảnmón phụ cơ bảnkẻ cướp cơm

Yeo Kyung-ok's Gà xào Ma La

Một món xào theo phong cách Trung Hoa, trong đó thịt gà được ướp trước với dầu ớt và tỏi để làm mềm thịt, sau đó được nêm với sốt doubanjiang và sốt hạt tiêu Sichuan tạo nên vị cay tê tê đặc trưng.

20 phútDễThịt và món chính
thịt gàhành tâydầu ớtsốt doubanjiangnước mắm hàu
cay ngọtphối hợp với rượu gạomón đặc biệt

Mì gạo xào theo phong cách Seungwoo Appa

Mì gạo xào siêu đơn giản, không ngọt, tối đa hóa vị umami với nước tương, dầu hào và nước mắm cá cơm, rất hợp làm món nhắm với bia.

1 giờ 20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì gạoThịt heoGiá đỗLá tía tôNước tương
Siêu đơn giảnĐồ ăn khuyaPhong cách Đông Nam Á

Som Tum của Seungwoo Appa

Một món salad kiểu Thái với vị giòn của đu đủ xanh, kết hợp vị chua ngọt của nước mắm và chanh, rất hợp để ăn kèm các món nướng.

15 phútDễmón phụ
Đu đủ xanhCà chua biChanhTỏiTôm khô
Phong cách Đông Nam ÁHương vị tươi mátMón ăn độc đáo

Solo Cooking God làm cháo nấm Enoki

Một món cháo siêu đơn giản, bổ dưỡng được làm bằng cách xào nấm Enoki để tăng hương vị mà không cần mất công nấu nước dùng, sau đó thêm nước mắm tôm và trứng để tạo độ mềm mại, dễ chịu.

15 phútRất dễCơm và món một bát
nấm Enokitrứnghành lánước mắm tôm
MềmBữa sángSiêu đơn giản

Món cá ngừ hầm của Jang Ho-jun

Cá ngừ hầm theo phong cách Tongyeong kết hợp cá ngừ nướng với củ cải ngọt, được tẩm gia vị bằng nước sốt thanh mát, đậm đà mà không hề có mùi tanh.

30 phútDễThịt và món chính
Cá ngừCủ cảiBột nước dùng mực khôHành láHành tây
Ăn kèm cơmNhà làmCay và thanh mát

Shin Dong-min Món mì sốt cà chua phong cách Michelin

Món mì cao cấp được làm bằng cách hầm nhừ cà chua tươi và nướng chúng để chiết xuất vị umami sâu lắng và độ chua tươi mát, mà không cần dùng cà chua đóng hộp.

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì spaghetticà chua tươitỏihúng quếrau mùi tây Ý
công thức Michelinẩm thực cao cấpmì

Công Thức Kim Chi Cải Bắp Napa Của This Man's Cook

Một món kim chi giòn và mát lạnh được làm mà không cần ngâm muối cải bắp napa, được tăng thêm vị tươi mát từ paste yuzu và táo, mang lại kết cấu giòn sần sật đầy sống động.

20 phútRất dễmón phụ
Cải bắp napaHành láTáoNước mắm cá cơmNước mắm cá thu
Kim chiNgọt chuaMón ăn kèm

This Man's Cook Kim Chi Trắng Baek

Một loại kim chi trắng truyền thống với nước dùng thanh mát, cay nhẹ như dongchimi, sử dụng củ cải nguyên khối để giữ độ giòn và hạt ớt để tăng vị chua thanh—dễ dàng chống lại tình trạng mềm nhũn.

10 giờKhómón phụ
cải thảo napamuối biểnkombunấm shiitake khôhỗn hợp bột mì
món nước dùngkim chi làm tại nhàchuẩn bị mùa đông
ĐầuTrước
61626364656667686970
SauCuối
6667686970