Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.565 công thức.
This Man's Cook Xào đậu hũ và bắp cải
Món xào phù hợp chế độ ăn kiêng, giảm calo bằng cách loại bỏ hoàn toàn độ ẩm từ đậu hũ và bắp cải, được nâng tầm hương vị nhờ dầu mè perilla thơm lừng và ớt xanh cay nồng.
This Man's Cook Bánh trứng hấp
Món trứng hấp gợi nhớ tuổi thơ, làm đơn giản mà không cần lọc bỏ bã, chỉ cần đánh đều trong chén với nước và muối hạt, rồi hấp nhẹ nhàng đến khi hoàn hảo.
Gimjang Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Từ cách muối cải thảo đến xếp seokbakji, một công thức kim chi gimjang truyền thống không thể thất bại với 50 năm kinh nghiệm
Kim Jin-soon Kim Chi Yeolmu Eolgari
Bí quyết của quán banchan cho món kim chi yeolmu eolgari không bị hăng, dùng bột mì nấu với nước tảo bẹ và gia vị ớt đỏ tươi để có vị thanh mát
Kim Dae-seok's Xào Cọng Rong Biển
Món ăn đơn giản, tiết kiệm chi phí, loại bỏ mùi tanh bằng bột mì và giữ được độ dai hấp dẫn
Cà ri hành tây và thịt heo của Kim Jin-soon
Hành tây được quay trong lò vi sóng để loại bỏ bớt nước, sau đó được caramel hóa, rồi thêm thịt heo vai trước thái mỏng để tạo nên món cà ri kiểu Nhật mềm ngon.
Sung Si-kyung Nurungji Dakbaeksuk
Món súp gà bổ dưỡng với gạo nếp ngâm, gà, hành lá lớn và tỏi được xếp lớp trong nồi cơm điện áp suất, nấu bằng hơi nước áp suất cao, tạo ra nurungji thơm ngon và thịt gà mềm.
Súp Bò Củ Cải của Yoon Yi-ryeon
Món súp bò củ cải thanh mát và sảng khoái được làm bằng cách xào thịt bò, củ cải và giá đỗ cùng nhau, tạo nên hương vị đậm đà mà không cần bất kỳ gia vị nhân tạo nào.
Súp mực và củ cải của Kim Jin-soon
Món súp mực và củ cải mang đến mực mềm và nước dùng thanh mát bằng cách xào củ cải dày trong dầu ăn và dầu mè, sau đó thêm mực vào cuối.
Lim Sung-geun Chế Biến Nước Xốt Tẩm Kim Chi Hành Lá
Một loại nước xốt tẩm kim chi kỳ diệu, được tăng cường bằng ớt khô xay nhuyễn để tạo hương vị umami sâu sắc, giúp bạn làm kim chi hành lá chỉ trong tích tắc mà không cần ngâm qua đêm.
Dwaeji Gukbap của Aha Bujang
Món súp thịt heo và cơm đậm đà được nấu bằng cách hầm thịt đùi sau heo với tỏi cho đến khi nước dùng chuyển sang màu trắng sữa, trên cùng là thịt heo luộc thái lát và sốt gia vị đặc biệt.
Món Mì Lạnh Crudaiola Của Kim Milan
Một món mì Ý lạnh chính thống được làm bằng cách trộn mì nóng mới luộc với cà chua bi tươi, húng quế, dầu ô liu và giấm để hương vị thấm đều.