Bếp trưởng Sung Anh món Mì lạnh Abalone tươi
Món mì lạnh đặc trưng của Bếp trưởng Sung Anh, với nước dùng abalone đậm đà được nấu chậm từ abalone tươi kết hợp rượu sherry, mirin và xì dầu, được tăng thêm độ chua thanh mát từ chanh và hương thơm béo ngậy từ dầu ô liu – hoàn hảo để thưởng thức lạnh.
capelliniabalone tươihúng tây Ýolivechanh
món dùng hết đồ trong tủ lạnhmón theo mùagiàu umami