Nguyên liệu chính
gà cắt kiểu dakbokkeumtanggạo nếphành lá lớntép tỏi nguyêngói thảo mộc samgyetangnước tương súpmuốitiêu đen
Sung Si-kyung Nurungji Dakbaeksuk
Món súp gà bổ dưỡng với gạo nếp ngâm, gà, hành lá lớn và tỏi được xếp lớp trong nồi cơm điện áp suất, nấu bằng hơi nước áp suất cao, tạo ra nurungji thơm ngon và thịt gà mềm.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm gói thảo mộc samgyetang giúp tăng hương thơm đặc trưng của món baeksuk, nhưng bạn có thể bỏ qua nếu không có.
- Vớt bỏ hành lá lớn đã chín mềm sau khi nấu giúp nước dùng và nurungji có vị thanh hơn.
- Dùng gà cắt sẵn kiểu dakbokkeumtang như trong video giúp dễ dàng xếp đều vào nồi cơm điện mà không cần phải chặt cả con gà.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món bổ dưỡng mùa hè bằng nồi cơm điện áp suất mà không cần canh lửa.
- Những ai muốn thưởng thức thịt gà mềm và nurungji gạo nếp thơm ngon cùng một lúc.
- Những ai muốn làm món baeksuk dễ dàng bằng gà cắt sẵn kiểu dakbokkeumtang thay vì cả con gà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Okjubu's Gà Nureongji Jeonbok
- Lim Sung-geun Nureongji Gà Xào
- Ttukdak Hyung Nurungji Dakdari Baeksuk
- Solo Cooking God Đùi Gà Nurungji
- Cháo Gà Cơm Cháy Của Ttukdak Hyung
- Baek Jong-won Cơm Nếp Nureongji Nồi Cơm Điện
- Baek Jong-won's Pot Nureongji Baeksuk
- Nồi Áp Suất Dakbaeksuk của Aha Bujang
- Kim Dae-seok's Cháo Gà Đậu Xanh
- Dakbaeksuk của Yoon Yi-ryeon
