Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 247 công thức.
Mì Lạnh Kiểu Thái Yum Woon Sen của Aha Bujang
Món japchae lạnh kiểu Thái làm từ miến đậu xanh trộn với tôm và thịt heo chần trong nước sốt mắm chua ngọt
Ttukdak Hyung an Dong jjim dak
Thịt gà được chần sơ để loại bỏ mùi hôi, sử dụng số lượng nước mắm trai nhiều hơn nước tương để tái hiện trọn vẹn vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng của món gà hầm chuyên nghiệp An Dong.
Solo Cooking God Thịt ba chỉ hầm khoai tây
Món thịt ba chỉ hầm khoai tây ngọt mặn siêu ngon sử dụng nước ngọt cola thay vì đường và mirin, tạo nên thịt mềm mại, đậm đà umami và cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và mặn.
YOOXICMAN Xương chân heo Đức
Món thịt heo chân sau truyền thống của Đức với lớp vỏ giòn như bánh quy và phần thịt bên trong mềm mọng, thơm như chân heo.
Jung Ho-young's Buta Kakuni
Món thịt heo ba chỉ hầm kiểu Nhật với phần thịt béo ngậy, mềm tan trong miệng, được chế biến nhanh chóng bằng nồi áp suất, rút ngắn đáng kể thời gian nấu.
Ttukdak Hyung's Thịt Luộc Nồi Cơm Điện Áp Suất và Kim Chi Củ Cải Bossam
Món thịt ba chỉ nguyên miếng được luộc nhẹ nhàng trong nồi cơm điện áp suất với gia vị doenjang, ăn kèm kim chi củ cải bossam giòn.
Baek Jong-won Jjimdak Đỉnh Cao
Sử dụng xì dầu jin ganjang và nước tương nohchu, món jjimdak huyền thoại của Baek Jong-won tái hiện hoàn hảo màu nâu đậm và hương vị mặn ngọt umami đặc trưng của jjimdak bán sẵn.
Thịt Ba Chỉ Kho Táo Ít Nước của Aha Bujang
Thịt ba chỉ suyuk mềm mọng nước, nấu chậm không cần nước, chỉ dùng độ ẩm tự nhiên từ táo và hành tây.
Baek Jong-won 20 phút Yukgaejang
Thay vì hầm thịt lâu theo cách truyền thống, món này xào thịt bò và hành lá với dầu mè để tạo dầu ớt tươi, mang lại nước dùng đậm đà và cay nồng chỉ trong 20 phút - một phiên bản yukgaejang nhanh gọn.
Ttukdak Hyung's Japchae kiểu tiệc buffet Hàn Quốc
Món japchae kiểu tiệc buffet Hàn Quốc được làm bằng cách xào miến, rau củ và thịt bò với gia vị nước tương, tạo nên một món ăn thịnh soạn.
Kim Dae-seok's Japchae
Công thức làm japchae bí truyền sử dụng miến ngâm nước ấm và trộn với dầu ăn trước khi xào, giúp sợi miến dai ngon và tươi mới ngay cả sau hai ngày.
Andong Jjimdak của Yoon Yi-ryeon
Công thức vàng cho món Andong jjimdak đạt màu nâu sẫm đậm đà như nhà hàng chuyên nghiệp, với vị cay nồng của ớt Việt Nam cắt hoàn hảo mọi độ béo ngậy.