Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 939 công thức.
Sung Si-kyung's Cơm Cà Tím
Món cơm cà tím kiểu Trung Quốc, cà tím được áp chảo vàng để tăng kết cấu, sau đó phủ thịt băm xào với dầu hào và tương đậu cay lên men (doubanjiang) tạo vị umami đậm đà.
Sung Si-kyung's Canh Rong Biển Bánh Gạo
Một món canh rong biển đậm đà được nấu bằng cách hầm thịt bò và rong biển đã ngâm, sau đó thêm bột hạt tía tô và bánh gạo lát dai để tăng độ béo ngậy và thỏa mãn.
Dubu Doenjang Jjabagi của Yoon Yi-ryeon
Món gang-doenjang jjageuli gây nghiện được làm bằng cách xào đậu phụ vụn và rau củ với doenjang cho đến khi nước sốt sánh lại, hoàn hảo để trộn với cơm.
Súp Ngải Cứu của Yoon Yi-ryeon
Một món súp ngải cứu bổ dưỡng mùa xuân với hương vị đậm đà, được làm bằng cách trộn ngải cứu với doenjang, thêm nghêu và bột hạt tía tô.
Món Trộn Hẹ, Đậu Phụ và Rong Biển Nướng của Yoon Yi-ryeon
Một món namul siêu đơn giản, lành mạnh được làm bằng cách chần sơ hẹ rồi trộn với đậu phụ đã ráo nước và rong biển nướng xé nhỏ để tăng thêm vị bùi béo và độ đậm đà.
Cơm Chiên Mực Kiểu Thái của Aha Bujang
Món cơm chiên kiểu Thái giúp cơm tơi xốp tối đa bằng cách nấu gạo hạt dài (gạo Annam) không áp suất và xào cải kale Trung Quốc cùng mực với nước mắm cá cát.
Mapo Tofu Woosamgyeop của Aha Bujang
Món mapo tofu được nấu cùng vị béo đậm đà của thịt bò phần bụng thái mỏng và kết cấu mềm mịn của sundubu, nêm nếm với doubanjiang.
Gochujang Jjigae của Aha Bujang
Món gochujang jjigae kết hợp vị thanh mát của giá đỗ và củ cải với vị umami ẩn sâu từ gochujang, doenjang và nước mắm cá cát lên men, cùng hương thơm của rau tề thái.
Seolleongtang-Style Napa Cabbage Geotjeori của Aha Bujang
Món geotjeori nhanh làm bằng cách trộn bắp cải napa tươi chưa muối với gia vị trái cây đặc biệt và siro oligosaccharide để có độ bóng đẹp, giống như ở quán seolleongtang.
Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Nồi Đá Phô Mai
Một món cơm trộn nồi đá phô mai béo ngậy với thịt bò và rau củ xào trong sốt đậm đà, phủ phô mai mozzarella.
Ttukdak Hyung mì ramen cháo cua đỏ
Cháo mì ramen thơm ngon, đậm đà từ nước dùng cua đỏ được hầm kỹ từ vỏ cua, kết hợp với mì ramen bẻ vụn, cơm nguội, trứng và bột rong biển, hoàn thiện bằng dầu vừng tạo vị béo hấp dẫn.
YOOXICMAN's Burger Nội Tạng Kiểu Sicilia
Một chiếc burger nội tạng kiểu Sicilia chính thống với lá lách và phổi bò Hanwoo nấu trong mỡ lợn béo ngậy, phô mai đậm đà và nước cốt chanh, dùng trong bánh mì vastedda truyền thống.