Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 782 công thức.

Sắp xếp

Thịt Heo Nguyên Miếng Hầm Kimchi của Aha Bujang

Món kimchi hầm nguyên miếng giúp tối đa hóa hương vị đậm đà từ nước thịt và kimchi chín kỹ thông qua việc kiểm soát nhiệt và hầm có hệ thống.

1 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
thịt heokimchi bắp cải nguyên câyhành lá lớnớt cheongyangtỏi băm
kẻ cướp cơmmồi nhậu sojubữa cơm nhà

Samgyeop Jeyuk Ssambap của Aha Bujang

Món jeyuk ssambap kiểu nhà hàng với thịt ba chỉ cắt dày ướp sốt đặc biệt và ninh với nước để tạo độ bóng và hương vị đậm đà.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉhành tâyhành lánấm đùi gànấm hương khô
kẻ cướp cơmmón thịtđãi khách

Ttukdak Hyung's Bomdong Geotjeori

Bomdong geotjeori tươi làm từ bắp cải bomdong giòn trộn với lê ngọt và gia vị cay

40 phútDễmón phụ
bomdonggochugarulê xay nhuyễnnước mắm cá cơm lên mengiấm
món phụkẻ cướp cơmcay

Baek Jong-won's Pagaejang

Món yukgaejang hành baro Hàn Quốc cay và thanh mát kiểu Baek Jong-won, với nhiều hành baro tạo vị ngọt, kết hợp thịt bò và nước mắm cá cơm lên men làm dậy vị umami đậm đà.

30 phútDễThịt và món chính
hành baro Hàn Quốcthịt bònước mắm cá cơm lên menxì dầu nấu canhbột ớt gochugaru
món súpvị cayumami

Ttukdak Hyung món sườn tẩm kiểu LA

Sườn kiểu LA ngon miệng, mềm ngọt, được tẩm ướp trong nước sốt làm từ dứa, hành tây và lê nghiền, sau đó nướng lên.

1 giờVừaThịt và món chính
sườn LAlêhành tâydứanước tương
món thịtnấu ăn tại nhàdùng đãi khách

Ttukdak Hyung's Sườn Bò Hầm

Sườn bò mềm được tẩm ướp với lê xay nhuyễn, sau đó hầm chậm trong nước tương gia vị cùng nước dùng rau củ từ củ cải, hành tây và hành baro Hàn Quốc.

1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
sườn bòlê xay nhuyễncủ cảihành tâyhành baro Hàn Quốc
món thịtbữa cơm gia đìnhđãi khách

Lim Sung-geun's All-Purpose Kimjang Seasoning Paste

Đây là hỗn hợp gia vị kimjang đa năng của Imjjang, được làm đơn giản với si-rô tinh bột thay vì nấu hồ tinh bột.

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
hành tâynước mắm cá ngừ lên mennước mắm cá cơm lên mensi-rô tinh bộttỏi băm
kiến thức nấu ăn cơ bảngia vị đa nănghương vị mặn

Ttukdak Hyung's Samgyetang Cay

Món samgyetang cay được làm bằng cách nhồi gạo nếp, tỏi và táo tàu vào gà đã làm sạch, sau đó hầm với gói samgyetang và ớt cheongyang để tạo vị cay nồng.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
gạo nếpgàtỏitáo tàugói samgyetang
caymón súpbữa ăn gia đình

Trứng Sundubu Jjigae của Aha Bujang

Món sundubu jjigae độc đáo dùng trứng hấp để tạo kết cấu giống đậu phụ non khi không có sundubu.

20 phútDễCanh và món hầm
trứngmuối gia vịhành lá lớnớt cheongyanggochugaru
giải rượusiêu đơn giảntiết kiệm

Chadol Doenjang Jjigae của Aha Bujang

Món canh tương đậu nành kiểu Hàn (doenjang jjigae) đậm đà, kết hợp vị béo của thịt bò, vị umami từ nước dùng cá cơm và gia vị cân bằng hoàn hảo.

15 phútRất dễCanh và món hầm
thịt bò thái lát mỏng (phần ba chỉ bò)hành tâyhành lá lớn (daepa)ớt cheongyangnấm hương
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmmón canh

Gukbap-Jip Style Napa Cabbage Geotjeori của Aha Bujang

Món geotjeori siêu đơn giản kiểu quán gukbap, làm nhanh bằng cách muối bắp cải với đường và muối chỉ trong 10 phút, sau đó trộn với hỗn hợp gia vị đặc biệt có củ cải bào nhuyễn.

20 phútRất dễmón phụ
lõi bắp cải thảocủ cải trắnggochugarunước mắm cá cơm lên mentỏi băm
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmsốt đa năng

Kim Ho-yoon's Pork Kimchi Jjigae

Món kimchi jjigae thịt heo được chế biến bằng cách phi mỡ từ thịt cổ heo trong dầu ăn, sau đó xào cùng tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot), hành tây và kimchi chua để tạo nên món hầm đậm đà, thanh mát.

35 phútDễCanh và món hầm
kimchi chuathịt cổ heohành tâynấm hươnghành lá lớn Hàn Quốc
kẻ trộm cơmmón nướcvị cay
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910