Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 927 công thức.

Sắp xếp

Sung Si-kyung's Sốt Cà Chua Ngò Rí Kiểu Confit

Một loại sốt confit đậm đà hương vị, hoàn hảo để chấm bánh mì, được làm từ cà chua và tỏi nướng, dầu ô liu, ngò rí, giấm balsamic và các gia vị đậm đà.

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
cà chua bitỏidầu ô liungò rígiấm balsamic
món nhắm rượu vangsiêu đơn giảntiệc tại nhà

Kkwarigochu Muchim của Yoon Yi-ryeon

Món kkwarigochu muchim tức thì, trộn sống không cần nhiệt hay hấp, mang lại kết cấu giòn với gia vị ngọt và cay.

10 phútRất dễmón phụ
ớt kkwarigochuhành láJin-ganjangnước mắm cá cơm lên mengochugaru
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmmón phụ cơ bản

Bossam Radish Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Món kim chi củ cải kiểu bossam giúp tối đa hóa độ giòn dai bằng cách ngâm củ cải trong si-rô tinh bột mà không cần phơi nắng.

4 giờ 20 phútVừamón phụ
củ cảilá ớt khôhành lási-rô tinh bộtmuối biển
kẻ cướp cơmmón phụbữa cơm nhà

Thịt Cổ Heo Yukjeok của Yoon Yi-ryeon

Thịt cổ heo dày được khứa thành hình tổ ong chặt chẽ, tạo nên món yukjeok mềm cho ngày lễ, vẫn giữ được độ ẩm ngay cả khi nguội.

30 phútDễThịt và món chính
thịt cổ heolê Hàn Quốchành tâyJin-ganjangđường thô
món ngày lễmón thịttiếp khách

Gatpakimchi của Yoon Yi-ryeon

Một loại kim chi kết hợp giữa vị cay nồng của cải bẹ xanh Dolsan và vị ngọt thơm của hành lá trong cùng một gia vị, hương vị càng đậm đà hơn khi lên men.

2 giờVừamón phụ
cải bẹ xanh Dolsanhành lámuối biểncủ cải
món ăn hao cơmmón ăn ngày lễmón ăn kèm cơ bản

Toowoomba Tteokbokki của Aha Bujang

Món tteokbokki Toowoomba đặc và béo ngậy với kem mặn, ớt Việt Nam cay và vị umami đậm đà từ nước mắm cá cát lên men

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkimiến rộng (bunmoja)tômthịt xông khóihành tây
siêu đơn giảnkẻ thù của cơmăn khuya

Kim Ho-yoon's Myeongran Sundubu Jjigae

Món canh sundubu jjigae thanh mát, nấu không cần thịt, dùng trứng cá minh thái (myeongran) và nghêu tạo nên nước dùng đậm đà.

15 phútDễCanh và món hầm
đậu phụ non (sundubu)trứng cá minh thái (myeongran)nghêuhành lá lớnhành tây
món canhsiêu đơn giảnbữa cơm nhà

Muchim Cọng Rong Biển và Dưa Chuột của Lee Hye-jung

Một món salad tươi cay từ cọng rong biển với gia vị chua ngọt và dưa chuột giòn

15 phútDễmón phụ
cọng rong biển muốidưa chuộtớt xanhtỏi bămgochugaru
món đặc biệtchua ngọtmón ăn kèm cơ bản

Mì Cay Eomuk Của Ttukdak Hyung

Chả cá Hàn Quốc (eomuk) chần, kimchi và rau củ được xào với gia vị cay, sau đó dùng làm topping cho mì somyeon trong nước dùng thanh mát, tạo nên một món ăn cay nồng.

1 giờ 5 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Chả cá Hàn Quốc (eomuk)kimchiHành lá lớnhành tâybí ngòi
món mìsiêu đơn giảncay

Gỏi củ cải với hàu của Kim Jin-soon

Món gỏi hàu theo mùa được làm bằng cách trộn hàu tươi rửa trong nước muối với củ cải muối và nêm bằng nước tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot).

20 phútDễmón phụ
củ cải trắnghàu tươihành láhành lá lớntép tỏi nguyên
món theo mùamón ăn hao cơmmón đãi khách

Kim Jin-soon tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) Muchim

Món jeotgal trộn gia vị 'ăn cắp cơm' giúp trung hòa vị mặn và mùi tanh của tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) bằng nước nước ngọt có ga vị chanh (không cồn), tạo nên hỗn hợp đậm đà và cay nồng.

10 phútRất dễmón phụ
tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)nước nước ngọt có ga vị chanh (không cồn)hành lá lớntỏiớt cheongyang
siêu đơn giảnăn cắp cơmcông thức mẹo

Súp cơm hàu maesaengi của Kim Jin-soon

Hàu theo mùa và tôm cocktail được xào trong dầu mè để tạo hương vị, và maesaengi được thêm vào cuối cùng để nấu thành súp cơm hàu maesaengi.

15 phútDễCanh và món hầm
maesaengihàu tươitôm cocktailhành lá lớndầu ăn
món theo mùamón súpgiải rượu