Nguyên liệu chính
bánh gạo tteokbokkimiến rộng (bunmoja)tômthịt xông khóihành tâyhành lá lớnớt Việt Namsốt cà chuasữa tươikem tươinước dùng gànước mắm cá cát lên menphô mai lát
Toowoomba Tteokbokki của Aha Bujang
Món tteokbokki Toowoomba đặc và béo ngậy với kem mặn, ớt Việt Nam cay và vị umami đậm đà từ nước mắm cá cát lên men
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nấu bánh gạo chỉ với sốt kem sẽ không khiến bánh nở tốt, vì vậy thêm một ít nước trước để làm ẩm bánh là bí quyết để có kết cấu mềm ẩm.
- Thêm một lượng nhỏ nước mắm cá cát lên men tạo ra hương vị tương tự nước mắm cá cơm, cắt bớt độ béo của kem và thêm vị umami đậm đà.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món tteokbokki kiểu Outback cay, đặc và béo ngậy tại nhà.
- Những ai tìm kiếm công thức ăn vặt fusion đặc biệt thay vì tteokbokki cay thông thường.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
Mỳ Shin Ramyun sốt Toowoomba kiểu Sung Si-kyung
Phiên bản reinterpret của công thức mỳ ly nổi tiếng, món mỳ Toowoomba này kết hợp thịt xông khói, nấm mỡ, gochujang, sữa tươi và kem tươi cùng gói gia vị Shin Ramyun để tạo nên hương vị đậm đà, phong phú.
Shin Ramyunthịt xông khóihành tâynấm mỡdầu ô liu
siêu đơn giảnăn khuyacông thức độc đáo
Solo Cooking God làm mì ramyeon Toowoomba bằng lò vi sóng
Một món mì Toowoomba siêu nhanh, không cần lửa, chỉ cần đổ kem tươi, sữa và tỏi băm vào ly mì và hoàn thành trong lò vi sóng.
Ly mì góiKem tươiSữaTỏi băm
Siêu đơn giảnLò vi sóngĐồ ăn đêm
Mì Ý Tương Đậu Tôm Kem Kiểu Outback - Công thức Seungwoo Appa
Công thức mì Ý tôm kem kiểu Outback siêu đơn giản, sử dụng sữa và bột rau củ thay vì kem tươi để tạo ra hương vị đậm đà, sánh mịn.
Mì ÝSữaTương càBột rau củBột ớt
Siêu đơn giảnSánh mịnMinimal food
Ttukdak Hyung's Mì Tuumba
Xào thịt ba chỉ, tôm và hành tây trong dầu ô liu, sau đó thêm gochugaru và rượu nấu ăn để tạo vị cay nồng. Hoàn thiện bằng kem tươi và mì tạo nên món mì Tuumba béo ngậy, thơm lừng và đậm đà.
kem tươihành ládầu ô liuthịt ba chỉhành tây
món mìđồ ăn vặt buổi tối muộncay
Mỳ Ý Toowoomba của Aha Bujang
Mỳ kem đậm đà, cay nhẹ và béo ngậy với hương vị sâu lắng, lấy cảm hứng từ món Toowoomba Pasta của Outback Steakhouse.
mỳ ýtôm chínnấm mỡhành tâyhành lá
Phương Tâymón mỳăn khuya
Công kích thủ sếp Mì Tôm Bò
Sử dụng bột nước mì gói để làm món mì Tôm Bò đặc quánh, cay nồng kiểu nhà hàng gia đình chỉ bằng một chiếc nồi, công thức đơn giản một nồi
Mì penneTômNấm đông côHành láBột nước mì gói
món mìsiêu dễPhong cách Outback