Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 782 công thức.

Sắp xếp

Cua Ngâm Xì Dầu (Ganjang Gejang) của Yoon Yi-ryeon

Món cua ngâm xì dầu đậm đà, kết hợp xì dầu jin và xì dầu Joseon để tạo chiều sâu hương vị, đồng thời đun sôi hỗn hợp xì dầu rồi để nguội, đổ lên cua nhiều lần để khử hoàn toàn mùi tanh.

3 ngàyVừamón phụ
cua hoaxì dầu jinxì dầu Joseonchiết xuất mậnsoju
kẻ cắp cơmmón ăn truyền thốngmón theo mùa

Sốt Gia Vị Dallae của Yoon Yi-ryeon

Một loại sốt gia vị dallae đa năng kết hợp nước tương, nước mắm và siro mận, tạo nên hương vị không mặn, nồng và đậm đà vị umami.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
dallae (hẹ rừng Hàn Quốc)ớt Cheongyangớt đỏnước tương jinnước mắm cá cơm lên men
sốt đa năngmón ăn hao cơmrau xanh mùa xuân

Canh Rong Biển Bò của Sung Si-kyung

Món canh rong biển bò đậm đà được nấu cùng hành tây nguyên củ và hành lá lớn để tạo nước dùng sâu vị, thêm nước mắm cá cơm lên men và tinh chất cá ngừ để tăng vị umami.

1 giờVừaCanh và món hầm
thịt bò nấu canhrong biển khôhành tâyhành lá lớntỏi băm
món ăn tốt cho sức khỏemón canhmón nhà làm

Sung Si-kyung's Dưa Chuột Kiểu Trung Hoa

Món dưa chuột chua ngọt, giòn tan kiểu Trung Hoa, được đập dập bằng chày, trộn với tỏi, giấm, đường và nước mắm cá cơm lên men.

10 phútRất dễmón phụ
dưa chuộttỏi bămgiấmnước mắm cá cơm lên menbột gà
siêu đơn giảnchua ngọtvị thanh mát

Sung Si-kyung's Salad Trộn Xà Lách

Một món geotjeori siêu đơn giản, trộn xà lách còn thừa với nước sốt đa năng làm từ nước tương, mắm cá cơm lên men và siro mận, mang lại vị giòn tươi.

10 phútRất dễmón phụ
xà láchhành tâyhành lá lớntỏi bămmắm cá cơm lên men
dọn tủ lạnhsiêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bản

Trứng Luộc Lòng Đào Ngâm Xì Dầu của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm 'cướp cơm' với trứng luộc lòng đào mềm ẩm được ngâm cùng rau củ trong nước xì dầu đậm đà

20 phútDễmón phụ
trứngmuốihành tâyhành lá lớnớt cheongyang
cướp cơmsiêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bản

Sốt Trộn Naengmyeon của Aha Bujang

Sốt trộn naengmyeon kết hợp nước ép táo, lê và dứa để tạo vị ngọt tự nhiên và hương vị tươi mát.

1 ngày 15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
táolêhành tâynước ép dứatỏi băm
sốt đa năngtự làmvị tươi mát

Cua Ngâm Xì Dầu của Aha Bujang

Công thức cua ngâm xì dầu không mặn, đậm đà, hoàn thiện với nước tương nấu cùng trái cây và rau củ.

2 ngày 1 giờDễmón phụ
cua ghẹ hoa (Portunus trituberculatus)lêtáohành lá lớnnấm hương khô
kẻ cướp cơmmón theo mùatự làm

Gimjang Kimchi của Aha Bujang

Món kim chi gimjang siêu đơn giản đạt được hương vị thanh khiết, đậm đà chỉ với nước mắm cá cơm lên men, si-rô tinh bột và củ cải – không cần trái cây hay nguyên liệu phức tạp.

2 giờVừamón phụ
cải thảocủ cảimuối hộtnước mắm cá cơm lên mentép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) (tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot))
món ngày lễmẻ lớnkẻ cướp cơm

Súp Xương Heo Giải Rượu của Aha Bujang

Món súp xương heo đậm đà, cay nồng, được ninh từ xương cổ heo và lá bắp cải ngoài trong nước dùng doenjang cho đến khi thịt rời khỏi xương.

2 giờ 40 phútVừaCanh và món hầm
xương cổ heolá bắp cải ngoài (ugeoji)củ cải trắnghành lá lớnhành tây
món nhậu sojugiải rượunấu ăn tại nhà

Ttukdak Hyung món cáp heo curry

Món ăn gồm miếng thịt heo vai dày được tẩm bột khoai lang, nướng mềm mịn kiểu Nhật, kèm sốt hành tây curry đậm đà, thêm espresso để tăng độ sâu hương vị trong một bữa ăn đầy đủ.

25 phútVừaCơm và món một bát
thịt heo vaibột khoai langhành tâyxúc xích curry đặcbơ
món thịtMón Nhậtmón một bát

Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Củ Cải Mu Chae

Một món cơm trộn thịnh soạn được làm bằng cách trộn củ cải giòn với gia vị ớt cay và thưởng thức cùng cơm.

25 phútVừaCơm và món một bát
củ cảihành láớt cheongyanghành baro Hàn Quốcbột ớt gochugaru
bữa ăn một tôkẻ cướp cơmbữa cơm nhà
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1112131415