Kim Dae-seok món chả cá xào

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Sử dụng tỏi thái lát thay vì tỏi băm giúp tỏi không bị dính vào chả cá và giữ cho món ăn trông sạch sẽ.
• Sử dụng dầu ăn ngâm hương gừng giúp loại bỏ hiệu quả mùi nồng đặc trưng thường thấy ở chả cá.
• Tránh để lửa lớn sau khi thêm chả cá vì nước sốt rất dễ bị cháy; hãy duy trì lửa vừa trong suốt quá trình nấu.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người muốn có một món ăn kèm sạch sẽ, nhẹ nhàng mà không có mùi chả cá đặc trưng.
• ⭐Những người muốn làm món chả cá xào ẩm mượt, nêm nếm hoàn hảo theo phong cách của các cửa hàng bán món ăn kèm truyền thống.