Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 143 công thức.

Sắp xếp

Doenjang Pork Bulgogi của Aha Bujang

Thịt heo ướp với gừng bào nhuyễn và gia vị tương đậu nành (doenjang), xào đến khi mềm và bóng, kết thúc với lá tía tô để có món bulgogi tương đậu nành đậm đà.

20 phútDễThịt và món chính
thịt đùi sau heohành tâytương đậu nành (doenjang)gừngtỏi băm
kẻ cướp cơmmón ăn độc đáomón thịt

Shin Dong-min's Mackerel Ochazuke

Một món ochazuke truyền thống với cá mackerel sống được ướp muối và giấm, trộn đều với gia vị vừng nướng, phục vụ trên cơm nước dùng trong lành, đậm đà hương vị umami.

40 phútKhóCơm và món một bát
cá mackerellá tía tôvừng rangwasabigiấm
Ẩm thực Nhật Bảnđặc sảnmón hải sản

This Man's Cook Kim Chi Lá Tía tô Hấp

Luộc sơ lá tía tô trong nước sôi để có món ăn kèm mịn màng, dễ tiêu hóa, lý tưởng cho các bữa ăn mùa hè, ăn cùng cơm rất hợp vị.

30 phútDễmón phụ
lá tía tôhành láhành tâyớt đỏớt cay
món ăn kèm cơmmón ăn kèm mùa hèmón chính no bụng

Cooks của Người Đàn Ông này Xào Lá Tía Tô

Món ăn phụ giàu dinh dưỡng từ lá tía tô được chần sơ qua nước sôi rồi xào cùng dầu tía tô và nước tương nấu món ăn, đến khi dậy mùi thơm bùi và vị mặn ngọt đậm đà.

20 phútDễmón phụ
Lá tía tôTỏi bămNước tương nấu món ănDầu tía tôMuối vừng
Món ăn phụNấu ăn tại nhàLượng lớn

Kim Dae-seok món cọng lá tía tô xào

Món cọng lá tía tô xào theo mùa thơm ngon, được tăng cường hương vị umami đậm đà từ tương đậu và nước tương thường, kết thúc bằng vị ngọt thanh từ siro hành tây.

20 phútDễmón phụ
cọng lá tía tôtỏi bămtương đậunước tương thườngsiro hành tây
món ăn kèm cơmmón ăn theo mùavị thanh đạm

Mực Bibim Guksu của Chinese Cuisine Witch

Một món mực chần và rau tươi trộn với sốt cay, ăn kèm mì.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mựcguksubắp cảihẹcà rốt
cay và chuamón cuối tuầnbữa cơm gia đình

Sung Si-kyung's Sundae Bokkeum

Món sundae xào thanh nhẹ và béo ngậy, với lớp ngoài giòn rụm và bên trong dai, được áp chảo như chiên ngập dầu, kết hợp cùng bắp cải giòn và nước mắm cá cơm lên men đậm đà.

20 phútDễThịt và món chính
sundaebắp cảihành lá lớnlá tía tônước mắm cá cơm lên men
món tủ lạnhngoài giòn trong daimón độc đáo

Lòng Heo Xào của Aha Bujang

Món nhậu cay nồng cho bữa khuya, lòng heo luộc xào cùng rau củ trong sốt dầu ớt, thêm bột hạt tía tô và lá tía tô để tăng hương thơm.

15 phútDễmón nhậu
lòng heohành tâyhành lá lớnbánh gạolá tía tô
món thịtmón ăn khuyamón nhậu với soju

Món Chiên Hành Lá Lớn và Thịt Ba Chỉ Của Ttukdak Hyung

Món chiên giòn làm từ thịt ba chỉ và hành lá lớn, tẩm bột và ăn kèm sốt mặn ngọt

55 phútVừamón nhậu
bột chiên giònbột khoai tâythịt ba chỉhành lá lớnlá tía tô
món nhậutiệc tại nhàmón khai vị với bia

Perilla Leaf Muchim của Aha Bujang

Món salad lá tía tô tươi kiểu BBQ Hàn Quốc, trộn nhẹ nhàng để giữ độ giòn, với hương vị bùi, chua ngọt hài hòa.

10 phútRất dễmón phụ
lá tía tôhành lá lớn Hàn QuốcJin-ganjanggiấmgochugaru
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmmón phụ cơ bản

Clam Mulhoe của Aha Bujang

Một biến tấu mới lạ của món mulhoe, với thịt nghêu chần, rau củ giòn, chogochujang (tương ớt pha giấm) tự làm và nhiều nước dùng lạnh.

20 phútDễmón nhậu
nghêudưa chuộtbắp cảiminari (rau cần nước)lá tía tô
đặc sản mùa hèmón nướcsiêu đơn giản

Lẩu Lòng Bò Cay của Aha Bujang

Món lẩu lòng bò cay được ninh từ lòng bò đã làm sạch trong nước dùng với tương đậu nành lên men (doenjang) và ớt bột (gochugaru) tạo vị cay nồng hấp dẫn.

1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
lòng bò noncủ cải trắnghành lá lớn Hàn Quốclá tía tôtỏi băm
món súpmón ăn khuyamón giải rượu
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910