Ttukdak Hyung món Mì hấp trộn

Món mì hấp trộn với bánh bao chiên giòn, rau đậu, mì cọng và rau củ được trộn đều với nước sốt cay ngọt, tạo nên vị chua cay đậm đà.

🙋 Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức sự kết hợp giữa bánh bao giòn tan, rau củ giòn và mì cọng dai mềm với vị cay nồng đặc trưng.
  • Người tìm kiếm món ăn vặt dân dã với nước sốt trộn cay ngọt, kích thích vị giác.
  • Người muốn có một bữa ăn no bụng, dễ làm tại nhà mà vẫn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng.

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

  • bánh bao
  • rau đậu
  • mì cọng
  • cải thảo
  • hành tây
  • cà rốt
  • lá hẹ
  • nước mận
  • tương ớt
  • giấm

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ 1 phút nấu ăn Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: bánh bao, rau đậu, mì cọng, cải thảo, hành tây, cà rốt, lá hẹ, nước mận.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Món mì hấp trộn chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị bánh bao, rau đậu, mì cọng, cải thảo, hành tây, cà rốt, lá hẹ, nước mận.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Món mì hấp trộn khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ 1 phút nấu ăn Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
YouTube

Seungwoo Dad Bún chả trộn

Món ăn vặt đặc biệt với bún chả chiên giòn, kèm rau củ tươi giòn và nước sốt cay chua bí quyết từ nước dùng gà, ăn kèm như một món ăn vặt kiểu quán ăn vặt.

15phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bún chảcải thảocà rốtlá hẹtương ớt
ăn vặtchua ngọtgiòn bên ngoài, ẩm bên trong
YouTube

Ttukdak Hyung món tôm bao

Món tôm bao dai giòn được làm từ nhân tôm xay nhuyễn với hành lá, hành tây và gia vị

35phútVừaThịt và món chính
tôm cocktailnước tương đậmsốt mựchành láhành tây
ăn cơm nhàmón ăn kèm cơmđầy đặn
YouTube

Bánh bao Kimchi của Baek Jong-won

Bánh bao Kimchi kiểu Baek Jong-won, với nhân đầy đặn từ kim chi giòn ngon, thịt heo xay và bí quyết bột hạt vừng béo ngậy.

40phútVừaThịt và món chính
Kim chiThịt heo xayMiến dongHẹHành lá
Bữa ăn gia đìnhMón ăn ngày lễ
YouTube

Gulim Mandu của Ttukdak Hyung

Há cảo không vỏ làm từ thịt heo băm, hẹ, cà rốt ướp sốt hàu.

50phútVừaThịt và món chính
thịt heo xayhẹhành lácà rốtnấm hương
món thịtđưa cơmthịnh soạn
YouTube

Lee Won-il Xông khói vịt hành lá bánh bao

Bánh bao giòn tan, thanh đạm được gói bằng giấy gạo từ thịt xông khói vịt và hành lá, nướng trong lò chiên không dầu

20phútDễThịt và món chính
thịt xông khói vịthành lákim chi trắngđậu hũgiấy gạo
giấy gạolò chiên không dầugiảm cân
YouTube

Striker Chef mì trộn nước tương mè hạt cải

Mì trộn đơn giản với nước sốt pha từ dầu mè, nước tương đậm đà và nước tương cải thảo theo tỷ lệ vàng, kết hợp cùng rau củ giòn ngọt và trứng luộc mềm, ăn kèm với trứng lòng đào.

15phútDễThịt và món chính
mì mạch nhacải thảo loại nhỏhành tâyhẹtrứng
siêu đơn giảnăn cơm nhà