Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.096 công thức.
This Man's Cook Canh Gà Một Người Ăn
Ngâm gà trong sữa, nêm gia vị, chia thành từng phần ăn một người, rồi chỉ nấu đúng lượng cần thiết mỗi lần.
This Man's Cook Xíu Lơ Thịt Heo Nạc Béo Xào Trứng
Một món xào đậm đà và đầy đặn với thịt heo nạc béo dày và tôm cocktail dai, được phủ trên cùng các xúc xích nướng có họa tiết chéo tinh tế và trứng chiên giòn, tạo nên một món ăn hấp dẫn về mặt thị giác và cảm giác, lấy cảm hứng từ đầu bếp Cha Seung-won.
Kim Dae-seok's Cabbage Jeon
Món jeon rau củ đậm đà làm từ cải thảo xắt nhỏ, khoai tây nghiền và trứng, tạo nên độ giòn tan nhưng dai mềm mà không cần thêm một giọt nước nào.
Kim Dae-seok's Súp Măng Cụt Hạt Đậu Nành
Một món súp măng cụt hạt đậu nành trong veo, thơm lừng với nước dùng thanh khiết, được làm bằng cách loại bỏ tinh bột từ khoai tây và sử dụng nước dùng tự nhiên
Kim Dae-seok's Potato Jorim
Khoai tây được thái lát mỏng, chần sơ qua nước muối rồi xào nhanh để đạt độ chắc, dai mà không bị nát, kết hợp với hương vị đậm đà của tương cà.
Kim Dae-seok's Khoai tây xắt sợi chiên
Món bánh rán khoai tây cắt sợi đơn giản và ngon miệng, không cần bột hay bột năng, chỉ dùng trứng và khoai tây tươi thái mỏng để tạo lớp ngoài giòn tan, bên trong mềm mại với hương vị đậm đà.
Khoai tây xào thịt xông khói kiểu Sung Si-kyung
Món khoai tây xào thịt xông khói mặn mà, giòn rụm nhờ loại bỏ hoàn toàn tinh bột và chiên trong dầu.
Snowflake Potato Starch Tangsuyuk của Aha Bujang
Công thức tangsuyuk bột khoai tây, khử sạch máu thịt và áo lớp bột khoai tây lắng để tạo lớp chiên trắng như tuyết và dai.
Kim Ho-yoon Galchijorim
Món galchijorim thanh mát được làm bằng cách đặt củ cải và khoai tây vào nước dùng nước vo gạo và nêm gia vị với nước sốt đặc biệt cay nồng
Ttukdak Hyung's Canh Thịt Ba Chỉ Cay
Một món canh đậm đà được nấu bằng cách hầm thịt ba chỉ, mầm đậu nành, bánh gạo, khoai tây và cà rốt trong nước xốt cay làm từ nước luộc mầm đậu nành, gochujang, tỏi và ớt bột.
Gà rán kiểu Nhật sốt xì dầu của Shin Dong-min
Gà rán kiểu Nhật sốt xì dầu ướp với tsuyu trắng, nước tương ủ lên men và rượu gạo trong cheongju, chiên lửa vừa để chín bên trong và lửa lớn để bề mặt giòn
Maeil Matna Khoai Tây Chiên Khổng Lồ
Khoai tây chiên dài được làm bằng cách trộn khoai tây nghiền với bột năng, tạo hình thành que dài, chiên hai lần cho giòn và phủ gia vị phô mai