Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 21 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Củ cải tỏi hầm

Củ cải tỏi được xào qua dầu trước để thấm gia vị tốt hơn, sau đó thêm mận khô thái sợi tạo vị mặn ngọt tinh tế và độ dai hấp dẫn.

1 giờVừamón phụ

củ cải tỏimận khônước tươngđường mạch nha (jocheong)ớt đỏ Hàn Quốc (bột ớt)

kẻ cắp cơmmón ăn phụthực phẩm truyền thống

Ojingeo-bokkeum (Mực Xào Cay) của Yoon Yi-ryeon

Món mực xào cay sử dụng ít rau củ, xào nhanh mực và ớt trong sốt đậm đà, mang đến vị ngọt thịt và cay nồng.

15 phútDễThịt và món chính

mựcớt kkwarigochu (ớt shishito Hàn Quốc)ớt đỏdầu ănJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)

kẻ cướp cơmsiêu đơn giảncay

Kim Ho-yoon's Japchae

Món japchae siêu đơn giản chỉ với một chiếc chảo, trong đó miến được ninh trực tiếp trong nước sốt thay vì luộc riêng, nên miến giữ được độ dai và không bị nhão ngay cả khi đã nguội.

40 phútDễThịt và món chính

miến dongmộc nhĩrau binahành tâycà rốt

siêu đơn giảnmón ngày lễđãi khách

Cá cơm xào gochujang của Yoon Yi-ryeon

Món ăn 'kẻ trộm cơm' gồm cá cơm xào trong sốt gochujang ngọt cay, với tỏi phi vàng thơm bùi.

20 phútDễmón phụ

cá cơmtỏigochujangjocheongrượu nấu ăn

kẻ trộm cơmmón phụ cơ bảnsiêu đơn giản

Bossam Gabrisal của Ttukdak Hyung

Thịt heo gabrisal (thịt thăn đầu) hấp mềm trên lửa nhỏ, dùng kèm với kim chi củ cải khô dai ngon

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính

gabrisal (thịt thăn đầu heo)hành lá lớn (daepa)hành tâygừngcheongju (rượu gạo trong)

tiếp kháchmón thịttiệc tại nhà

Nấm đùi gà kho của Yoon Yi-ryeon

Những cây nấm đùi gà dày được khứa caro, áp chảo với dầu mè, sau đó kho trong nước sốt tương ngọt mặn để đạt được kết cấu giống như bào ngư trong món ăn kèm cao cấp này.

15 phútDễmón phụ

nấm đùi gàớt xanhớt đỏdầu mèJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)

hộp cơm trưasiêu đơn giảnngọt và mặn

Kim Dae-seok's Cơm Gói Rau Xà Lách

Một đĩa cơm gói rau xà lách được phủ lớp sốt ssamjang đặc biệt giàu dầu từ cá ngừ đóng hộp đã lọc dầu và đậu phộng thơm bùi, kích thích vị giác.

15 phútDễCơm và món một bát

Rau xà láchCá ngừ đóng hộpĐậu phộng rangGochujangỚt Cheongyang

Món một bátCơm hộpMón ngon mùa hè

Cá cơm xào ớt xanh Hàn Quốc của Kim Ho-yoon

Cá cơm xào ớt xanh Hàn Quốc được áo dầu tỏi và đường để giữ độ mềm, không bị cứng

15 phútDễmón phụ

cá cơmớt xanh Hàn Quốc (kkwarigochu)tỏiớt đỏđường nâu

món ăn kèmngọt mặnbữa cơm nhà

Món Trộn Củ Cải Khô Sợi của Yoon Yi-ryeon

Món trộn củ cải khô sợi đậm đà, được nêm bằng nước sốt trong không dùng bột gạo nếp, ngâm trong 1 giờ để đạt độ giòn và vị ngọt tự nhiên, đầy vị umami.

1 giờ 10 phútDễmón phụ

củ cải khô sợilá ớt khônước mắm cá cơm lên menJin-ganjangchiết xuất mận xanh Hàn Quốc

món ăn kèmvị thanh sạchcơm hộp