Kim Dae-seok's Cơm Gói Rau Xà Lách

• 10 lá xà lách
• 1 bát cơm
• 1 lon cá ngừ (135g)
• 15 hạt đậu phộng rang
• 1 quả ớt Cheongyang
• 10cm phần trắng hành lá
• 1/2 muỗng canh tỏi băm
• 1 muỗng canh gochujang
• 1 muỗng canh jocheong
• 1/2 muỗng canh giấm
• 1 1/2 muỗng canh dầu mè
• 1 1/2 muỗng canh hạt mè nguyên cám
• 2 nhúm muối

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Nếu lượng nước từ lon cá ngừ vào quá nhiều, sốt sẽ bị béo, nên vắt kỹ nhất có thể.
• Nếu cơm nguội hoàn toàn, sẽ khó giữ hình dạng, nên tẩm gia vị khi còn ấm, để nguội nhẹ rồi vo ngay lập tức.
• Thêm một ít giấm vào cơm sẽ tạo vị chua thanh, giúp kích thích khẩu vị rõ rệt trong những ngày hè oi bức.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai đang tìm kiếm một món ăn mát lạnh và đậm vị để kích thích khẩu vị trong thời tiết nắng nóng.
• ⭐Những ai muốn chế biến một món ăn đẹp mắt và ngon miệng chỉ với cá ngừ đóng hộp và rau xà lách.
• ⭐Những ai tò mò về công thức sốt ssamjang đặc biệt, không quá cay hay mặn.