Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.130 công thức.

Sắp xếp

Cuộn Thịt Ba Chỉ Hành Lá Lớn của Kim Jin-soon

20 phútDễThịt và món chính

Hành lá lớn nướng vàng, cuộn với thịt ba chỉ thái mỏng, cố định bằng bột khoai tây, om trong nước sốt xì dầu, ăn kèm sốt mayonnaise mù tạt.

hành lá lớnthịt ba chỉ thái mỏngbột khoai tâyJin-ganjang (xì dầu Hàn Quốc đa dụng)rượu nấu ăn
siêu đơn giảnhại cơmphong cách izakaya

Kim Jin-soon Pork Neck Gangjeong

20 phútDễThịt và món chính

Thịt heo cổ chiên giòn rưới sốt gochujang chua ngọt

thịt heo cổrượu nấu ănmuối gia vịtiêu đenbột chiên giòn
siêu đơn giảnmón ăn hao cơmmồi nhắm bia

Kim Dae-seok's Gomchwi Doenjang Jangajji

40 phútVừamón phụ

Một món muối đặc biệt nơi hương thơm tinh tế của gừng nướng và độ mịn của hồ bột hòa quyện vào nước sốt tương đậu, làm nổi bật hương vị đắng đặc trưng của lá gomchwi (lá nhíp).

bột mìgừngớt đỏớt cheongyangtỏi
ẩm thực truyền thốngmón đặc sảnmón ăn kèm

Gà quay kiểu Trung của Sung Si-kyung

5 giờDễThịt và món chính

Thịt gà được ướp hơn 4 giờ trong hỗn hợp nước tương và dầu hào, sau đó nướng trong lò cho đến khi bên ngoài giòn rụm và bên trong mọng nước — một món gà nướng lò kiểu Trung Hoa.

jin-ganjang (xì dầu thường)noduyu (xì dầu gia vị)dầu hàotiêu trắng
món nhậucông thức độc đáomón tiệc

Cá Chim Bạc Kho Tương của Yoon Yi-ryeon

25 phútVừaThịt và món chính

Món cá kho kiểu Nhật tinh tế với cá chim bạc mềm được kho trong nước sốt tương đậm đà cùng rau củ.

cá chim bạchành tâyhành lá lớnnấm hương khôớt cay Hàn Quốc
món ngonngọt mặnkẻ cướp cơm

Deodeok Trộn của Yoon Yi-ryeon

25 phútDễmón phụ

Deodeok được giã nhẹ bằng chày để làm mềm, sau đó trộn với gia vị gochujang ngọt và cay để tạo thành món ăn kèm giòn, đậm đà.

deodeokcá khô xé sợigochujangJin-ganjangmật ong
món ăn kèm cơ bảnnấu ăn tại nhàthực phẩm lành mạnh

Xiên Hải Sản Ngày Lễ và Bào Ngư Kho của Yoon Yi-ryeon

40 phútVừaThịt và món chính

Dombegi, mực và bào ngư kho trong nước tương đa dụng tạo nên độ bóng bẩy và vị đậm đà, làm nên món xiên hải sản và bào ngư kho không thể thiếu cho ngày lễ.

bào ngưmựcsò khôdombegiJin-ganjang
món ăn ngày lễmón ăn truyền thốngngọt và mặn

Soybean Sprout Soy Sauce Glaze của Yoon Yi-ryeon

15 phútDễmón phụ

Món ăn kèm được làm bằng cách xào giá đỗ với dầu ăn, sau đó áo chúng với gochugaru và nước tương để có kết cấu giòn và dai.

giá đỗdầu ănJin-ganjanggochugarusiro maesil
món ăn kèmngọt và mặnkẻ cướp cơm

Bujikkaengi Jangajji của Yoon Yi-ryeon

25 phútDễmón phụ

Món jangajji thơm phức được làm bằng cách đổ nước tương chua ngọt đã đun sôi và để nguội bớt lên rau bujikkaengi.

rau bujikkaengihành tâyớt cheongyangớt đỏJin-ganjang
món phụ cơ bảnbữa cơm gia đìnhtự làm

Naeng Jjamppong của Aha Bujang

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Món ngon mùa hè là jjamppong lạnh kiểu Trung Hoa, kết hợp nước dùng dongchimi mát lạnh với tương ớt cay, hải sản và jimajang béo ngậy.

Mì kiểu Trung HoaTômMựcGiăm bông thái látDưa chuột
Món ngon mùa hèGiải rượuKiểu Trung Hoa

Lòng Heo Xào của Aha Bujang

15 phútDễmón nhậu

Món nhậu cay nồng cho bữa khuya, lòng heo luộc xào cùng rau củ trong sốt dầu ớt, thêm bột hạt tía tô và lá tía tô để tăng hương thơm.

lòng heohành tâyhành lá lớnbánh gạolá tía tô
món thịtmón ăn khuyamón nhậu với soju

Súp Mandu Xương Bò của Aha Bujang

10 phútRất dễCanh và món hầm

Một món súp mandu siêu đơn giản dùng nước dùng xương bò mua sẵn, kết hợp với tinh chất xương bò, xì dầu và tỏi để tạo nên nước dùng đậm đà như ngoài hàng.

mandunước dùng xương bòtinh chất xương bòtỏi bămJin-ganjang
siêu đơn giảnmón súpgiải rượu