Nguyên liệu chính
hành lá lớnthịt ba chỉ thái mỏngbột khoai tâyJin-ganjang (xì dầu Hàn Quốc đa dụng)rượu nấu ănđườngMiwon (bột ngọt Hàn Quốc)mayonnaisegiấmmù tạt
Cuộn Thịt Ba Chỉ Hành Lá Lớn của Kim Jin-soon
Hành lá lớn nướng vàng, cuộn với thịt ba chỉ thái mỏng, cố định bằng bột khoai tây, om trong nước sốt xì dầu, ăn kèm sốt mayonnaise mù tạt.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Phủ nhẹ bột khoai tây giúp thịt ba chỉ thái mỏng cuộn chặt không bị bung.
- Cuộn thịt ba chỉ mỏng, không chồng quá nhiều để chín đều.
- Nước sốt om dễ cháy, vì vậy đừng rời khỏi chảo và rưới sốt lên các cuộn trong khi đun.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món khai vị cuộn thịt ba chỉ hành lá lớn kiểu izakaya tại nhà.
- Những ai muốn nếm sự hòa quyện đặc biệt giữa nước sốt om ngọt mặn và sốt mayonnaise mù tạt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung món Dưa cải muối với cuộn thịt ba chỉ
- Okjubu's Thịt heo ba chỉ gói bí ngô sốt kem
- Món muchim thịt ba chỉ thái mỏng và hành lá lớn Hàn Quốc của Solo Cooking God
- Striker Chef hành lá ngâm mắm tôm trứng cuộn và dưa cải muối giòn
- Kim Dae-seok món cuộn thịt ba chỉ lát mỏng rau củ
- Maeil Matna Thịt Ba Chỉ Heo Thái Lát Mỏng Cuộn Bắp Cải Bằng Lò Vi Sóng
- Thịt ba chỉ cuốn lá tía tô hấp của Kim Dae-seok
- Okjubu món Gỏi Ớt Chuông Thịt Ba Chỉ Phô Mai Kim Chi
- Yukgaejang Hành Lá Lớn và Thịt Bò Bụng Thái Mỏng của Kim Jin-soon
- Seungwoo Dad món xiên thịt ba chỉ thái mỏng với hành lá bằng lò nướng không khí
