Nguyên liệu chính
thịt heo cổrượu nấu ănmuối gia vịtiêu đenbột chiên giòndầu ăngochujangJin-ganjangtương càgiấmsiro tinh bộttỏi bămdầu hào
Kim Jin-soon Pork Neck Gangjeong
Thịt heo cổ chiên giòn rưới sốt gochujang chua ngọt
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chỉ cho thịt vào khi dầu đủ nóng, thử bằng cách thả một ít bột chiên giòn vào thấy sôi ngay lập tức, để đảm bảo chiên giòn.
- Khi nước sốt sôi mạnh, cho thịt vào ngay và đảo nhanh tay để tránh bị mềm.
Phù hợp với
- Những người thích món chiên kiểu gà tẩm gia vị chua ngọt.
- Những người muốn thưởng thức thịt heo cổ như một món đặc biệt thay vì nướng thông thường.
- Những người tìm kiếm món nhắm ngon có thể dễ dàng làm tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Maeil Matna Ramyun Dakgangjeong
- Solo Cooking God's Pork Gangjeong
- Yeo Kyung-ok's Xào thịt heo cổ với nấm oyster khổng lồ
- Thịt Cổ Heo Kho Kiểu Sườn Bò Hầm của Aha Bujang
- Thịt Cổ Heo Nướng Cùng Rau Củ của Aha Bujang
- Okjubu's Moksal Gamja Jorim
- Gà Dakgangjeong Tẩm Gia Vị của Seonkyoung Longest
- Jung Ji-sun's Cá Hồi Xào Phong Cách Trung Hoa Gwangjeong
- Ttukdak Hyung món thịt xông khói đậu phụ chiên giòn
- This Man's Cook Tofu Gwangjeong Xì Dầu
