Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 133 công thức.
YOOXICMAN's Canh Xương Lợn Phong Cách Thái (Lam Chae)
Một món ăn truyền thống của Thái Lan, sử dụng xương lợn giá rẻ được xếp thành đống cao như một ngọn núi, phủ lên trên là lớp sốt cay chua nồng nàn.
Kim Dae-seok's Pork Belly Suyuk
Thịt ba chỉ heo mềm ngọt được hầm cùng hành lá, hành tây, tỏi, soju, nước ngọt cola, nước tương đen Hàn Quốc và hạt tiêu nguyên trái.
Ttukdak Hyung món ramen tonkotsu làm tại nhà
Món ramen kiểu Nhật với nước dùng đậm đà từ thịt ba chỉ hầm kỹ, thêm vị ngọt mặn hài hòa nhờ stock gà, topping thịt heo hầm ngọt mềm được xào kỹ với sốt.
Yeo Kyung-ok's Dưa Leo Xào Tứ Xuyên
Một món salad dưa leo kiểu Trung Hoa thanh mát và cay nồng, được làm bằng cách đập nhẹ dưa leo với phần sau của dao, rồi trộn cùng dầu hạt tiêu Tứ Xuyên và dầu ớt để tạo vị chua ngọt, tê tingle đặc trưng.
Yeo Kyung-ok's Mì Jajang Ma La
Thịt lợn vai mềm được xào cùng hành tây ngọt trong dầu ớt cay, tương doubanjiang và sốt jajang, được tăng thêm vị tê tingle từ bột hạt tiêu Sichuan, tạo nên món mì jajang hấp dẫn, nóng bỏng miệng
This Man's Cook Thịt heo hầm nước ngọt với củ cải muối chua
Một món ăn gồm thịt heo mềm, không mùi tanh và củ cải muối giòn dai, kết hợp hoàn hảo tạo nên bữa ăn trọn vẹn
Striker Chef makgeolli ogyeopsal suyuk
Thay vì dùng nước, cho makgeolli vào để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi, tối đa hóa hương vị thơm ngon và độ mềm mại của men rượu, tạo nên món suyuk để đời.
Công kích thủ sếp Mala dê hầm nướng
Món ăn đặc biệt kèm bia với miếng dê nướng đậm đà, sốt Mala cay nồng và món bí rợ xào mềm mịn
YOOXICMAN's Xào Rau Củ Userok
Một kỹ thuật bảo quản truyền thống của Vân Nam, Trung Quốc, có lịch sử 2.000 năm, trong đó thịt ba chỉ được ướp trong mỡ lợn tươi đã ép ra trong một tháng, kết hợp với món xào rau thơm.
Tokyo Dakdoritang của Aha Bujang
Món dakbokkeumtang kết hợp với nước dùng đặc sánh từ bột tteokbokki, thêm cà ri và hạt tiêu đen tạo nên hương vị đậm đà.
Ttukdak Hyung thịt ba chỉ muối ngâm ủ
Sử dụng thịt ba chỉ nguyên miếng có giá thành hợp lý, ngâm trong hỗn hợp nước muối đặc biệt trong 2 giờ ở ngăn mát để giữ độ ẩm và tăng hương vị, tạo nên món nướng thịt ba chỉ thơm ngon, ngọt nước.
Carbonara dễ làm của Kim Milan
Món carbonara mịn màng, loại bỏ nguy cơ trứng bị vón cục bằng cách trộn lòng đỏ với nước luộc mì trước.