Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 2.090 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Thịt heo hầm nước ngọt với củ cải muối chua

2 giờ 30 phútVừaThịt và món chính

Một món ăn gồm thịt heo mềm, không mùi tanh và củ cải muối giòn dai, kết hợp hoàn hảo tạo nên bữa ăn trọn vẹn

thịt ba chỉtỏihành láhạt tiêu nguyên tráinước ngọt
món thịtdùng để đãi kháchmón ăn kèm cơm

Công Thức Súp Khoai Tây Nấu Chín Của This Man's Cook

30 phútVừamón phụ

Một món ăn kèm cơm được làm bằng cách nấu nguyên củ khoai tây, sau đó chiên trong dầu để tạo lớp vỏ nhăn và phần bên trong dai mềm.

khoai tâyớt xanhhành lánước tươngrượu nấu ăn
độ daingon miệngmón ăn kèm hộp cơm

Công Thức Món Miyeokguk Của This Man's Cook

35 phútDễCanh và món hầm

Một món miyeokguk đậm đà, thơm ngon, không dùng thịt bò, được làm bằng kỹ thuật bí mật xào rong biển cùng hỗn hợp nước sốt mực khô, nước tương và muối vị, kết hợp dầu hạt é và dầu vừng để tạo hương vị umami sâu sắc.

Rong biểnNước tươngNước sốt mực khôDầu hạt éDầu vừng
Canh thanh mát nhẹ nhàngRất đơn giảnMón ăn nhẹ

This Man's Cook Xốt Yolk Không Đun

1 giờ 10 phútDễmón phụ

Một món ăn phụ đơn giản, nhanh chóng và cực kỳ ngon miệng – chỉ cần trộn tỷ lệ vàng các nguyên liệu mà không cần mất công đun sôi hay làm nguội xốt.

trứngnước tươngsiro ngôhành tâyhành lá
nhanhkẻ hủy diệt cơmnấu ăn sinh viên

Món ăn phụ đậu nành của This Man's Cook

3 giờ 30 phútVừamón phụ

Một công thức bí mật cho món ăn phụ đậu nành đen mềm mịn, đậm vị umami ngọt mặn, được làm bằng cách ngâm đậu trong nước hành ngọt để đạt độ mềm mại không bị cứng lại dù đã nguội.

đậu nành đenhành tâytảo biểnxì dầu loãngsiro mạch nha
món ăn phụngọt-mặn-ngọtmón ăn phụ đựng trong hộp cơm trưa

This Man's Cook Tôm Canned Làm Mắm Gochujang Tại Nhà

20 phútDễmón phụ

Món tôm c canned làm tại nhà với vị mặn ngọt, được nấu bằng cách hầm tôm còn dư từ hộp cùng các loại rau củ trong nước sốt gochujang đặc và sốt cà chua.

hộp tômkhoai tâyhành tâyớt xanhớt đỏ
ăn kèm cơmmón ăn phụdọn dẹp tủ lạnh

This Man's Cook Gochujji Namul

2 giờ 10 phútDễmón phụ

Món ăn kèm đậm đà, phù hợp với mọi mùa, cân bằng vị mặn chua của ớt muối với gia vị cay ngọt đậm đà, tạo nên một món ăn khó cưỡng.

ớt muốigochujangbột ớt đỏtỏi bămsiro mận
vị caymón ăn khiến cơm ăn ngon hơnmón ăn kèm

Kim Dae-seok món củ cải muối ít muối

1 ngày 40 phútVừamón phụ

Củ cải muối siêu nhanh được làm bằng cách thái mỏng củ cải bằng máy thái, muối và làm khô bằng siro mạch nha, sau đó gia vị bằng nước muối đậu phộng thơm với hạt ớt và gừng.

củ cảisiro mạch nhanước tương đenhạt ớtgừng
món ăn kèmlàm tại nhàthực phẩm truyền thống

Kim Dae-seok's Jjokpa Muchim

15 phútDễmón phụ

Món muchim hành lá mùa xuân hấp dẫn, giữ nguyên hương vị hành lá bằng cách làm nguội bằng nhiệt độ tự thân mà không cần rửa qua nước lạnh, đồng thời tăng độ umami sâu sắc nhờ nước tương nấu canh.

hành lágochugaru (tỏi đỏ Hàn Quốc)tỏi bămnước tương jingukganjang (nước tương nấu canh)
rất dễ làmmón ăn phụ cơ bảnmón ăn ăn kèm cơm

Kim Dae-seok món trứng rán dưa muối ớt gochujang

5 phútRất dễmón phụ

Món trứng ngon miệng, trứng được nấu nhẹ nhàng trên dầu hành lá thơm, sau đó phủ lên trên là ớt dưa muối gochujang cay và nước muối dưa, lý tưởng để trộn vào cơm nóng.

TrứngHành láỚt dưa muối gochujangDầu mèHạt mè đã bỏ vỏ
Nhanh và dễĐồ ăn đêmDọn dẹp tủ lạnh

Kim Dae-seok món Nấm Shitake Tẩm Hạt Ép

15 phútRất dễmón phụ

Nấu nhanh nấm shiitake trong lò vi sóng, xé thành sợi, rồi xào cùng nước dùng tự nhiên và bột hạt ép để tạo món ăn mềm mịn, đơn giản.

nấm shiitakebột hạt éphành látỏi bămxì dầu loãng
nhanh và dễlò vi sóngmón ăn phụ

Cà rốt và bông cải xanh hấp đậu phụ sốt hạt tía tô của Kim Dae-seok

20 phútDễSalad và bữa nhẹ

Món ăn lành mạnh với bông cải xanh và cà rốt hấp, được làm sạch kỹ bằng bột mì, chấm cùng sốt đậu phụ hạt tía tô béo ngậy, mịn màng.

bông cải xanhcà rốtđậu phụbột hạt tía tônước cốt chanh
quản lý bữa ănvị nhẹ nhàngchế độ ăn chay