Cà rốt và bông cải xanh hấp đậu phụ sốt hạt tía tô của Kim Dae-seok

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Ngâm bông cải xanh trong nước bột mì giúp loại bỏ bụi bẩn giữa các tép nhờ tính kết dính, dễ rửa hơn.
• Cà rốt lâu chín hơn bông cải xanh, vì vậy phải hấp trước để đạt độ mềm đồng đều.
• Sốt đậu phụ hạt tía tô đã hoàn thành có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày mà vẫn tươi ngon.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai tìm kiếm bữa ăn nhẹ từ rau củ.
• ⭐Người muốn thưởng thức bông cải xanh và cà rốt theo cách ngon và độc đáo.
• ⭐Những người muốn công thức sốt bổ dưỡng tự làm không cay, đậm đà.