This Man's Cook Gochujji Namul

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Cắt bỏ đầu giúp nước dễ lưu thông bên trong ớt, rút ngắn đáng kể thời gian loại bỏ muối.
• Tránh làm số lượng lớn cùng lúc vì độ ẩm có thể phát sinh theo thời gian và làm loãng vị – tốt nhất là chỉ làm 2–3 phần ăn mỗi lần.
• Phần sốt này rất tuyệt khi dùng với các loại rau củ muối khác như tỏi muối hay các món ăn lên men khác.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai đang tìm kiếm món ăn kèm truyền thống cay, thanh mát để cân bằng vị béo ngậy.
• ⭐Người nội trợ muốn tận dụng ớt muối đã trữ sẵn theo cách thơm ngon, đậm vị.
• ⭐Người muốn chuẩn bị một món ăn kèm bền vững, dùng quanh năm, hoàn hảo khi ăn cùng cơm.