Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 3.770 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Sundubu Jjigae

Sundubu jjigae với nước dùng đậm đà được tạo nên bằng cách xào hành tây và thịt heo trong mỡ bò trước khi cho gochugaru, hàu và đậu phụ mềm vào.

20 phútDễCanh và món hầm
sundubumỡ bòbí ngôhành tâyớt chuối
các công thức món hầmmón canhđồ ăn kèm cơm

Cháo gà của Kim Dae-seok

Món cháo gà ngọt cay được nấu bằng cách hầm gà và khoai lang trong nước sốt xay nhuyễn từ táo và hành tây, hoàn thiện bằng mật ong để tạo độ bóng và vị ngọt.

45 phútVừaThịt và món chính
gàkhoai langcà rốttáohành tây
món ăn kèm cơmcaymón ăn gia đình

Canh gà của Kim Dae-seok

Một món canh gà đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách ướp gà trong sữa để giảm mùi hôi đặc trưng của thịt gà, sau đó dùng dầu ớt tự làm và bột khoai tây để tạo độ sánh, hương vị như nhà hàng.

50 phútVừaThịt và món chính
thịt gàsữamuốiđườnghành lá
món ăn kèm cơmmón canhdùng đãi khách

Kim Dae-seok món dưa cải lá húng quế doenjang

Món ăn phụ lạ mắt với độ dính mịn, vị umami đậm đà, được làm từ nước sốt đậu nành không mặn trộn cùng hỗn hợp bột mì — hoàn hảo để dùng kèm cơm.

20 phútVừamón phụ
lá húng quếớt đỏớt xanhgừnghành tây
món ăn kèm cơmmón ăn phụcông thức độc đáo

Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Napa Mùa Hè

Một món kim chi cải bắp napa mát lạnh mùa hè được làm bằng cách trộn cải bắp đã ngâm nước muối trong 4 giờ với hỗn hợp gia vị mát lạnh được xay từ ớt đỏ, gừng và lê, mang đến vị giòn cay tươi mới lý tưởng cho thời tiết nóng.

4 giờ 40 phútVừamón phụ
cải bắp napamuối biểnbột gạo nếphành lácủ cải trắng
kim chikim chi cải bắp napa mùa hèmón theo mùa

Kim Dae-seok's Mực và Cải thảo Xào Giấm

Món salad hấp dẫn với mực hấp mềm mại, hương vị umami đậm đà, củ cải muối giòn tan và cải thảo thơm lừng, trộn cùng nước sốt chua ngọt đặc trưng.

50 phútVừamón nhậu
mựccải thảocủ cảihành tâyớt chuông xanh
chua ngọtđồ ăn vặtmón ăn dùng để tiếp khách

Món Doenjang Ramen của Kim Dae-seok

Món mì ramen với nước dùng đậm đà, thơm ngon hơn nhờ việc xào sơ doenjang và nước tương trước khi thêm nước.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramendoenjang nhà làmnước tươnghành tâyhành lá
siêu đơn giảnmón nướcđồ ăn đêm

Kim Dae-seok: Món khoai tây cay

Món ăn kèm được chế biến bằng cách ngâm khoai tây trong nước muối, xào với dầu tỏi, sau đó kho cùng hỗn hợp gia vị gochujang và tương cà

25 phútVừamón phụ
khoai tâyhành tâyớt xanhtỏi bămgochujang
món ăn kèmbentocay

Kim Dae-seok món vịt xông khói xào

Một món ăn gồm vịt xông khói xào với rau củ, dùng kèm nước sốt mù tạt pha dầu ớt.

10 phútRất dễmón nhậu
vịt xông khóihành tâytỏiớt xanhớt đỏ
rất đơn giảnmồi nhậuăn đêm

Dakbokkeumtang của Yoon Yi-ryeon

Dakbokkeumtang được làm bằng cách chần gà để khử mùi hôi và tạo vị umami đậm đà với nước tương, gochujang và gochugaru

50 phútVừaThịt và món chính
thịt gàkhoai tâykhoai langcà rốthành tây
món ăn hao cơmđãi kháchbữa cơm nhà

Sung Si-kyung Thịt Heo Xào Cay

Món thịt heo xào cay đậm đà của Sung Si-kyung, nơi bột ớt và xì dầu được xào trước trong mỡ heo để chiết xuất dầu ớt và vị umami sâu.

20 phútDễThịt và món chính
thịt heo nạc vaihành tâyxì dầubột ớtgochujang
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnmón thịt

Bibim Mul Naengmyeon của Yoon Yi-ryeon

Món bibim mul naengmyeon kiểu nhà hàng, kết hợp hài hòa giữa sốt dadegi đậm đà và nước dùng mua sẵn.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì naengmyeonnước dùng naengmyeoncủ cảihành tâyớt cay Hàn Quốc
món ngon mùa hèsiêu đơn giảnvị thanh khiết
ĐầuTrước
61626364656667686970
SauCuối
6667686970