Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 4.420 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món canh mực và dưa leo xào

Món xào mực dai giòn được làm bằng cách hấp mực mà không cần đun sôi, giúp giữ độ ẩm vừa phải, kết hợp cùng dưa leo ngâm chua tạo cảm giác giòn mát dễ chịu.

mựcdưa leohành tâycà rốthành lá

món ăn kèm cơmcayđồ nhậu

Kim Dae-seok món salad dưa leo mầm đậu nành lạnh

20 phútDễmón phụ

Món ăn nhẹ mát lạnh mùa hè với mầm đậu nành hấp giòn, dưa leo mát lạnh và vụn cá khô dai ngấm trong nước sốt chanh gừng đậm đà, giúp kích thích vị giác.

mầm đậu nànhdưa leohành tâyvụn cá khôgiấm

món ăn mùa hèvị thanh mátthực phẩm lành mạnh

Gochujang Bulgogi của Ttukdak Hyung

1 giờVừaThịt và món chính

Thịt heo vai trước ướp nước táo cho mềm, sau đó xào với gia vị gochujang và gochugaru, thưởng thức cùng bắp cải và hành tây cho vị cay nồng.

táothịt heo vai trướcgochujanggochugaru mịnJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)

caybữa cơm nhàmón ăn hao cơm

Kim Dae-seok's Kim Chi Mướp Đen

25 phútDễmón phụ

Ngâm mướp đen trong nước muối nóng trong 30 giây giúp giữ độ dai chắc, đồng thời thêm nước ép hành tây làm tăng độ đậm đà – món kim chi độc đáo và lành mạnh này mang đến cảm giác tươi mát mới lạ.

mướp đenhành láhành tâyớt đỏgochugaru

kim chi đặc sảnmón ăn kèmmón theo mùa

Kim Dae-seok Canh Kim Chi Chả Cá

20 phútDễCanh và món hầm

Một món canh kim chi chả cá thanh mát và cay nồng, được ninh cùng kim chi muối chua và chả cá trong nước dùng dashi làm từ cá cơm khô và tảo bẹ.

chả cákim chi muối chuahành láhành tâyớt xanh

món ăn an ủinhanh chóng và dễ dàngbữa ăn thịnh soạn

Ttukdak Hyung's Suju Jjigae

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm

Một món suju jjigae đậm đà với thịt ba chỉ mềm được hầm trong tương đậu nành và tỏi nguyên củ, bổ sung thêm nước hầm xương bò và rau tươi để tạo nên một nồi nước dùng sâu lắng, đậm vị.

tương đậu nànhtỏi nguyên củthịt ba chỉnước hầm xương bògiá đỗ

món nướccơm nhàmón thịt

Kim Dae-seok's Vịt Khô Hấp

20 phútDễThịt và món chính

Món ăn ngon miệng với vịt khô mềm mại hấp cùng rau cải xoăn giòn và hành lá, served với nước sốt cheonggukjang đặc biệt.

vịt khôrau cải xoănlá húng quếhành tâyhành lá

nước sốt đa dụngtiệc tùng kháchđón tiếp bữa tối

Bánh kếp đậu phụ hành tây của Kim Dae-seok

20 phútDễmón phụ

Một món bánh kếp đậu phụ nhiều màu sắc, được làm bằng cách trộn đậu phụ đã vắt khô với hành tây giòn và bột khoai lang, tạo nên kết cấu dai mà không bị béo ngậy.

đậu phụhành tâyớt chuôngớt xanhbột khoai lang

món ăn phụ dành cho trẻ emmón ăn ăn kèm cơmmón ăn phụ cho hộp cơm trưa

Ttukdak Hyung's Mì Jjamppong Đậu Nành Cay Nồng

35 phútVừaThịt và món chính

Rau củ và thịt lợn xào trong dầu mỡ lợn, sau đó nấu nhừ với nước dùng hàu và đậu phụ để tạo nên món jjamppong cay nồng, đậm đà.

mỡ lợngừnghành láhành tâycải thảo baby

caygia đìnhmón ăn giải rượu

Kim Dae-seok's Món Gỏi Dưa Leo Khô

10 giờ 30 phútVừamón phụ

Món ăn kèm được làm bằng cách ngâm dưa leo khô thái lát dày trong 20 phút, sau đó trộn đều với xì dầu tôm và tương ớt gochujang để tạo độ giòn hấp dẫn.

dưa leo khôhành tâyớt đỏớt xanhgochujang

giònđộ dai chắcmón ăn kèm độc đáo

Ttukdak Hyung's Tsukune thịt viên kiểu Nhật

1 giờVừaThịt và món chính

Tsukune thịt viên kiểu Nhật được làm từ thịt đùi gà và thịt heo xay, trộn với hành tây và hành lá lớn, nặn thành viên, nướng và phết sốt tare.

đùi gàhành tâyhành lá lớnmirimxì dầu ủ men

ẩm thực kết hợpnấu ăn tại nhàkẻ cướp cơm

Kim Dae-seok's Kim Chi Cây Rau Mồng Tơi

1 giờVừamón phụ

Một món kim chi giòn mát mùa xuân với vị đắng của cây rau mồng tơi, thịt hạt dẻ tươi thái sợi mỏng và được tẩm gia vị bằng ớt khô

rau mồng tơihạt dẻ tươihành láhành tâytáo

món ngon mùa xuânmón ăn theo mùavị thanh mát nhẹ nhàng