Kim Dae-seok's Vịt Khô Hấp
Món ăn ngon miệng với vịt khô mềm mại hấp cùng rau cải xoăn giòn và hành lá, served với nước sốt cheonggukjang đặc biệt.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu hành tây có vị cay mạnh, hãy ngâm sơ qua nước lạnh rồi vắt bỏ bớt nước trước khi dùng.
- Giữ trống giữa rổ hấp giúp hơi nước lưu thông đều, đảm bảo thực phẩm chín đều khắp.
- Nếu không có đường nâu, có thể thay bằng đường trắng thông thường mà không ảnh hưởng đến chất lượng nước sốt.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức vịt khô theo cách độc đáo, nhẹ nhàng hơn so với nướng.
- Người yêu thích vị đặc trưng của nước sốt cheonggukjang tự làm, vừa mặn mà lại chua ngọt dịu.
- Người muốn chế biến món chính ấn tượng hoặc bữa ăn sang trọng đơn giản chỉ bằng phương pháp hấp.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok món vịt xông khói xào
- Okjubu Gà hun với hành lá và mầm đậu nành
- Lee Won-il Xông khói vịt hành lá bánh bao
- Vịt hun khói nướng cải thìa của Yoon Yi-ryeon
- Solo Cooking God Canh Vịt Khô Cải Bắp Napa
- Smoked Duck Bulgogi của Aha Bujang
- Kim Dae-seok món bánh crepe lúa mì ba màu với vịt hun khói
- Ttukdak Hyung món hầm vị ngỗng hun khói với bí đỏ
- Vịt hun khói kiểu vịt quay Bắc Kinh của Aha Bujang
- Mỳ Ý Dầu Vịt Hun Khói Của Sung Si-kyung
