Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.471 công thức.
Súp củ cải bò cay của Kim Ho-yoon
Món súp thịt bò và củ cải được xào ở lửa nhỏ với độ ẩm của bột ớt, hoàn thiện với bột gừng và bột ớt cheongyang để tạo vị cay.
Gochu Japchae Bap của Jung Ho-gyun
Một tô cơm với hỗn hợp ớt đỏ, ớt xanh và ớt cheongyang theo tỉ lệ 1:2:1, xào nhanh trên lửa lớn cùng thịt thăn heo ướp mềm, ăn kèm cơm và trứng chiên
Budae Jjigae Đơn Giản của Kim Ho-yoon
Món budae jjigae thịnh soạn được nấu với xúc xích, Spam, đậu phụ và miến trong nước dùng cay dadagi và viên nước dùng
Cá thu kho cả đời của thầy Eonam
Cá thu tươi kho không tanh nhờ nước sốt kho cá cả đời và phương pháp rửa bằng giấm
Kim Jin-soon Pork Doenjang Jjigae
Món doenjang jjigae với hương vị Maillard từ thịt cổ heo áp chảo và doenjang xào, mang đến vị đậm đà, béo ngậy như gamjatang
Yukgaejang Hành Lá Lớn của Kim Jin-soon
Món yukgaejang hành lá lớn cay nồng, đậm đà với nhiều hành lá lớn và nước dùng xương bò
Mì Udon Xào Thịt Ba Chỉ Thái Mỏng Kiểu Ashley của Kim Jin-soon
Món udon xào kiểu buffet ngọt cay được làm từ mỡ thịt ba chỉ thái mỏng, hành lá, tỏi, rau củ và công thức gia vị 1,5 muỗng canh
Kim Jin-soon Tuna Jjageuli
Món jjageuli cá ngừ cay được làm bằng cách phi thơm hành tây để tạo vị ngọt, sau đó hầm với khoai tây, rau củ và cá ngừ.
Algonitang của Kim Jin-soon
Món hầm cay đậm đà được làm bằng cách xào củ cải với bột ớt và gochujang, sau đó đun sôi trứng cá minh thái và tinh cá minh thái trong nước dùng.
Gukbap Bí Ngòi Cay Của Jung Ho-young
Món gukbap cay được làm bằng cách xào thịt heo và bột ớt trong dầu phi hành lá để tạo vị đậm đà cho nước dùng, sau đó hầm với nhiều bí ngòi.
Cơm rang Kkakdugi Thịt bò thái lát mỏng kiểu Ttukdak Hyung
Món cơm rang kkakdugi (kim chi củ cải thái hạt lựu) đậm đà, được làm bằng cách chiên giòn thịt bò thái lát mỏng (chadolbagi), sau đó ninh kkakdugi đã lên men kỹ với gia vị cay và xào cùng 1 kg cơm.
Cơm chiên kimchi của Yoon Yi-ryeon
Cơm chiên kimchi làm từ thịt heo băm thay vì giăm bông, xào đến khi giòn để tăng hương vị đậm đà.