Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 817 công thức.

Sắp xếp

Lim Sung-geun's Thịt Heo Jjageuli

Món thịt heo jjageuli cay nồng đậm đà, hao cơm, được tái hiện chính xác từ công thức bí mật của nhà hàng.

20 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ heokim chi chínhành tâyhành lá lớngochugaru xay vừa
công thức nhà hànghao cơmmón thịt ba chỉ

Baek Jong-won's Kkwarigochu Thịt Ba Chỉ Xào

Món xào trước hết chiên thịt ba chỉ cho vàng, sau đó lần lượt xào hành lá lớn, đường nâu, tỏi và Jin-ganjang trong mỡ đã tiết ra, và kết thúc bằng cách đảo nhanh kkwarigochu và ớt cheongyang để giữ độ giòn.

15 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉkkwarigochuớt cheongyanghành lá lớnJin-ganjang
siêu đơn giảnhương vị khóimón thịt

Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Sốt Cà Nồi Cơm Điện

Một món ăn bát tổng hợp gồm cơm chiên sốt cà nấu trong nồi cơm điện với thịt xông khói và rau củ, phủ bên trên là lớp trứng mỏng mềm và sốt đặc biệt chua ngọt.

45 phútVừaCơm và món một bát
gạohành tâythịt xông khóihành lá lớncà rốt
món phụ cơ bảnhương vị hoài niệmbữa ăn một bát

Ttukdak Hyung's Mapa Đậu Phụ

Đậu phụ mềm và thịt heo xay xào trong sốt gochujang cay, hoàn hảo để ăn kèm cơm

55 phútVừaThịt và món chính
đậu phụthịt heo xayhành lá lớngochugaru (ớt bột Hàn Quốc)ớt cheongyang
bữa cơm gia đìnhcayphong cách Trung Hoa

Ttukdak Hyung's Samgyetang

Món samgyetang đậm đà được nấu bằng cách hầm gà, chân gà và gói gia vị samgyetang cùng nhau để có nước dùng sâu.

1 giờ 15 phútVừaCanh và món hầm
gàchân gànhân sâm tươitáo tàugói gia vị samgyetang
món súpmón thịtnấu ăn tại nhà

Món Gân Bò và Bắp Bò Cay Kiểu Ttukdak Hyung

Gân bò dai và bắp bò được luộc với doenjang và lá nguyệt quế để khử mùi, sau đó kho với gia vị gochugaru tạo nên món ăn cay, đậm đà.

1 giờVừaThịt và món chính
gân bòbắp bòdoenjanglá nguyệt quếhành lá lớn
caybữa cơm gia đìnhkẻ cướp cơm

Lim Sung-geun's Daebak House Soup Tteokbokki

Món tteokbokki nước thanh vị, không ngấy, đậm đà vị umami theo phong cách một quán ăn vặt nổi tiếng, không dùng gochujang.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkichả cá vuôngbắp cảihành tâyhành lá lớn
tteokbokkiđồ ăn vặtăn vặt

Ttukdak Hyung's Dwaeji Gukbap

Món dwaeji gukbap đậm đà được làm từ thịt heo vai trước, hẹ và cơm trong nước dùng xương bò đậm vị, dùng kèm với gia vị daddegi cay.

40 phútDễCanh và món hầm
thịt heo vai trướchành lá lớn Hàn Quốchành tâynước dùng xương bòhẹ
món súpgiải rượuvị cay

Ttukdak Hyung's Cá Đuối Kho

Món ăn mang phong cách nhà hàng, nơi cá đuối được chần sơ qua nước sôi có rượu nấu ăn để khử mùi, sau đó kho nhẹ với củ cải trong nước sốt kho cay mặn.

40 phútVừaThịt và món chính
cá đuốicủ cảihành tâyhành lá lớnớt cheongyang
món ăn độc đáocá khođãi khách

Ttukdak Hyung's Sundubu Egg Jang

Món ăn kèm siêu đơn giản, giàu đạm, tiết kiệm, được làm bằng cách thêm nước tương ngọt mặn vào sundubu và trứng mà không cần kiểm soát nhiệt.

2 giờ 20 phútRất dễmón phụ
sundubutrứngJin-ganjanggochugarutỏi
siêu đơn giảntiết kiệmmón ăn kèm thịnh soạn

Ttukdak Hyung's Món Lòng Heo Xào Rau Củ

Món lòng heo xào cay với rau cải bắp và hành tây, sốt tương ớt gochujang và tương đậu nành lên men doenjang.

45 phútVừamón nhậu
lòng heoJin-ganjangtỏi bămhành lá lớncải bắp
món nhậucayđậm đà

Hồng Tân Ái làm món Dakbokkeumtang

Món dakbokkeumtang cay nồng, đậm vị, thêm độ dai giòn và vị ngọt tự nhiên từ sợi khoai lang khô, cùng cảm giác thanh mát nhờ củ cải.

45 phútVừaThịt và món chính
thịt gà cắt miếngtỏi bămnước tương đã nấu chíncheongju (rượu gạo trong)gừng băm
món thịtcaymón ăn tối
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345