Cơm chiên kimchi của Yoon Yi-ryeon
Cơm chiên kimchi làm từ thịt heo băm thay vì giăm bông, xào đến khi giòn để tăng hương vị đậm đà.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xào thịt heo băm đến khi giòn thay vì dùng giăm bông giúp hương vị đậm đà thấm vào kimchi, tăng cường vị umami.
- Đảm bảo làm bay hơi ẩm từ kimchi và thịt để cơm được tơi xốp, không bị nhão.
- Nếu không có dầu hào, bạn có thể thay thế bằng xì dầu và đường.
Phù hợp với
- Những ai muốn cơm chiên kimchi với thịt heo băm thay vì giăm bông.
- Những ai muốn dùng hết thịt heo băm còn thừa trong tủ lạnh.
- Những ai muốn một bữa ăn nhanh và dễ làm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.