Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 817 công thức.

Món súp kiểu Mỹ chính thống kết hợp hương vị tươi mát của nước dùng nghêu với độ béo ngậy của thịt xông khói và kem, được làm đặc bằng roux tự làm.

Món tteokguk đậm đà và phong phú được nấu bằng cách đun sôi nước dùng xương bò mua sẵn pha với nước, sau đó rưới đầy sốt tteokguk đặc biệt lên trên.

Món gang-doenjang jjageuli gây nghiện được làm bằng cách xào đậu phụ vụn và rau củ với doenjang cho đến khi nước sốt sánh lại, hoàn hảo để trộn với cơm.

Món mì cắt thanh mát với nghêu xuân béo ngậy, tạo nên nước dùng trong và đậm đà.

Một loại nước dùng trong được làm từ tôm khô và đầu cá minh thái khô thay vì cá cơm, sau đó xào với dầu mè để tạo ra món súp cá minh thái khô béo ngậy, đậm đà gợi nhớ nước hầm xương.

Món lẩu quân đội cân bằng hoàn hảo, tăng cường kết cấu của giăm bông bằng hành lá lớn thái sợi dài và thêm vị chua sâu từ giấm.

Sườn heo kho cay kiểu nhà hàng, mềm mại khi nấu bằng nồi áp suất, thấm đẫm gia vị ngọt cay mặn đậm đà

Món yukgaejang thịt heo tiết kiệm với nhiều thịt đùi sau heo, củ cải và dương xỉ, mang lại nước dùng cay đậm đà.

Món đậu phụ Mapo kiểu Trung Quốc chính thống với hương vị thịt heo, đậu phụ, tỏi băm thô và tương đậu chiên xào từng bước.

Món gochujang jjigae kết hợp vị thanh mát của giá đỗ và củ cải với vị umami ẩn sâu từ gochujang, doenjang và nước mắm cá cát lên men, cùng hương thơm của rau tề thái.

Món eomuk bokkeum siêu đơn giản tái hiện hương vị tteokbokki kiểu đường phố xưa với gochujang, si-rô tinh bột và gia vị mì gói trong nước dùng chả cá.

Món trứng cá pollock cay hầm kiểu nhà hàng với trứng cá mềm được ngâm trong dung dịch baking soda và nước dùng cay, thanh mát.