Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.472 công thức.
Củ cải xào Namul của Aha Bujang
Món củ cải xào namul ẩm mượt, được làm héo với tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) và gia vị, sau đó làm giàu với bột hạt tía tô và dầu mè để có hương vị bùi béo.
Seonkyoung Longest Súp Trứng Kiểu Nhật
Món súp trứng kiểu Nhật được làm đặc bằng bột bắp, làm giàu hương vị với tsuyu và gừng bào trong nước dùng kombu
Kim Ho-yoon Tomato Broth Shabu-Shabu
Một món shabu-shabu độc đáo với thịt bò và rau củ được nhúng trong nước dùng trong, thanh mát làm từ cà chua tươi xay và hãm.
Cà Tím Nướng Trộn của Jung Ho-gyun
Món cà tím trộn dai ngon được làm bằng cách nướng chảo khô không dầu để cô đặc vị đậm đà, sau đó trộn với gia vị doenjang.
Jokbal Gochujang Jjigae của Jung Ho-gyun
Món gochujang jjigae đặc sệt, đậm đà làm từ gelatin jokbal thừa, khoai tây và mì jjolmyeon
Kim Jin-sun Thịt Ba Chỉ Xắt Mỏng Sốt Tương
Nướng hành lá lớn không dầu cho thật chín, sau đó xào thịt ba chỉ xắt mỏng với gia vị tương ngọt mặn đến khi sốt sệt lại, tạo nên món sốt tương kiểu izakaya.
Bánh bắp cải Spam của Kim Jin-soon
Món bánh bắp cải được làm bằng cách trộn bắp cải đã muối với Spam, lòng trắng trứng và bột chiên giòn, sau đó đặt lòng đỏ trứng lên trên và chiên áp chảo đến khi vàng nâu.
Lẩu Cá Đù Vàng của Yoon Yi-ryeon
Món lẩu ăn liền được làm bằng cách luộc cá đù vàng đã làm sạch với miến và rau củ trong nước dùng cay, không hề có mùi tanh.
Thịt Cổ Heo Yukjeok của Yoon Yi-ryeon
Thịt cổ heo dày được khứa thành hình tổ ong chặt chẽ, tạo nên món yukjeok mềm cho ngày lễ, vẫn giữ được độ ẩm ngay cả khi nguội.
Gà Xào Hạt Điều của Aha Bujang
Món ức gà được làm mềm bằng baking soda để mềm như thịt đùi, xào cùng hạt điều béo ngậy trong sốt kiểu Trung Hoa.
Toowoomba Tteokbokki của Aha Bujang
Món tteokbokki Toowoomba đặc và béo ngậy với kem mặn, ớt Việt Nam cay và vị umami đậm đà từ nước mắm cá cát lên men
Canh Trứng Giá Đỗ của Aha Bujang
Món canh giải rượu siêu nhanh được nấu từ nước luộc giá đỗ và cá khô với trứng.