Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.215 công thức.
Ttukdak Hyung's Canh Đậu Nành Phong Cách Jongno
Một món canh đậu nành đậm đà, chua nhẹ được làm từ nước dùng rau củ từ củ cải và hành tây xay nhuyễn, thịt bò xay và nấm shiitake để tăng độ béo, sau đó nấu cùng đậu nành, kim chi và đậu hũ.
Jung Ho-young's Canh Móng Cái Mầm Đậu Tươi Giải Rượu
Một món canh giải rượu thanh mát, được hầm từ cá móng cái và mầm đậu tươi giòn rụm chiên trong dầu húng quế, giúp làm sạch dạ dày và phục hồi sự cân bằng.
Jung Ho-young's Mực Xào Hẹ
Sự kết hợp tinh tế giữa mực mềm ngọt và salad hẹ chua ngọt, xào cùng nước sốt cay ngọt cân bằng hoàn hảo
Cơm chiên tôm của Jung Ho-young
Một món cơm chiên tôm đậm đà, thơm ngon với tôm mềm ngọt và rau củ giòn tan, được xào nhẹ nhàng trong dầu hành lá và tỏi thơm, nêm nếm bằng nước sốt hàu.
Jung Ho-young's Oyakodon
Món cơm gà kiểu Nhật với thịt đùi gà mềm ngọt và sốt tự làm đậm vị ngọt mặn, topping bằng trứng luộc mềm ẩm.
Ttukdak Hyung's Gỏi Gwamegi Euljiro
Món ăn cay và chua đậm đà với gwamegi dai giòn, hành lá giòn tươi và hành tây, trộn cùng nước sốt tự làm đặc trưng, served kèm mì gạo mỏng.
Shin Dong-min's Cá mú đen Katsuo Shabu Shabu
Món lẩu thanh mát, tinh tế với thịt cá mú đen tươi được thái mỏng và chần sơ trong nước dùng katsuo trong suốt, được đun nóng bằng kỹ thuật nhiệt dư 85 độ.
YOOXICMAN's Pork Gomtang
Một món gàm tạng lợn kiểu sao Michelin với vị thanh tao, đậm đà nhờ hầm thịt vai lợn và nước dùng rau củ trong suốt trong hai giờ, tạo nên hương vị nhẹ nhàng, tươi mát mà không ngấy.
YOOXICMAN's Thịt đuôi bò Hanwoo Sukju
Một bản sao hoàn hảo hương vị từ một nhà hàng nổi tiếng—thịt đuôi bò sujuk mềm ngọt, dai giòn, được phủ lên trên một loại nước sốt hành lá cay chua ngọt đầy hấp dẫn, tạo nên sự hòa quyện khó quên.
Jung Ho-young's Mì Jjampang Tôm Cua Jinmichae
Một món mì jjamppong tôm cua sáng tạo, nổi bật với độ dai và hương vị umami đậm đà từ jinmichae, được bổ sung thêm rau nước tươi mát để cân bằng hương vị, lấy cảm hứng từ đầu bếp Yoon Nam-no.
Raymon Kim Bít tết sườn bò 3cm
Một miếng bít tết sườn bò dày 3cm được nướng hoàn hảo tại nhà mà không cần lò nướng, chỉ cần bếp từ và chảo chiên với tỷ lệ thành công gần như tuyệt đối
Ttukdak Hyung's Hải Sản Cay Xào Giá Đỗ
Giá đỗ và hải sản tổng hợp được xào trong sốt cay, mang đến vị đậm đà cay nồng.