Cơm chiên tôm của Jung Ho-young
Một món cơm chiên tôm đậm đà, thơm ngon với tôm mềm ngọt và rau củ giòn tan, được xào nhẹ nhàng trong dầu hành lá và tỏi thơm, nêm nếm bằng nước sốt hàu.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tránh dùng lửa cao khi xào hành lá và tỏi — điều này có thể làm cháy các nguyên liệu thơm trước khi hương vị phát huy tối đa; luôn sử dụng lửa nhỏ để xào nhẹ nhàng.
- Khi xào cơm, giữ nhiệt độ thấp để dễ tách từng hạt cơm mà không bị dính hay cháy.
- Để món ăn trông bắt mắt hơn, hãy giữ lại một ít tôm để đặt lên trên cơm khi trình bày — điều này giúp tăng tính thẩm mỹ tổng thể.
Phù hợp với
- Cha mẹ muốn chế biến một món ăn ngon miệng, đơn giản chỉ cần một bát mà trẻ em sẽ thích.
- Những ai muốn thưởng thức món cơm chiên kiểu Trung Hoa đậm đà, kết cấu hạt gạo rõ ràng.
- Người nội trợ muốn tạo ra một bữa ăn đầy đủ bằng cách sử dụng rau củ trong tủ lạnh và tôm đông lạnh cơ bản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









