Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 5.216 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Sogogi Wanja-jeon

30 phútVừamón phụ

Món ăn không thể thiếu trong dịp lễ: thịt bò xay, đậu hũ mềm và rau củ thái nhỏ được trộn đều rồi chiên thành những miếng bánh bò hình tròn.

Thịt bò xayĐậu hũHành tâyCà rốtNấm shiitake
Món ăn ngày lễMón thịtMón ăn đãi khách

Kim Dae-seok's Canh Đậu Nành Lá Bí Ngô

25 phútVừaCanh và món hầm

Một món canh đậu nành quê hương đầy hoài niệm được làm bằng cách luộc sơ lá bí ngô đã bỏ cuống cho mềm rồi hầm trong nước dùng đậm đà từ cá cơm khô và tôm khô, xé vụn bằng tay để tạo cảm giác mộc mạc.

Lá bí ngôĐậu nành lên men (doenjang)Cá cơm khôTôm khôỚt cheongyang
Món canhẨm thực gia đìnhẨm thực truyền thống

Bowl Cơm Gà Phiên Bản Kim Dae-seok

15 phútDễCơm và món một bát

Một món cơm một bát giàu protein, topping với thịt gà phi lê nướng, trứng mềm và sốt đặc sệt mặn ngọt, mang đến bữa ăn no bụng và thỏa mãn.

thịt gà phi lêtrứnghành tâyhành lánấm enoki
rất dễmón một bátmón thịt

Kim Dae-seok món Cua Cà Chua Lão Xào

20 phútDễmón phụ

Món ăn nhẹ giòn, mùa vụ, lành mạnh được làm bằng cách xào cà chua lão không muối với tôm chắc và bột hạt é thơm.

cà chua lãotôm đông lạnhhành látỏi bămnước tương
món theo mùamón ăn phụvị thanh nhẹ

Kim Dae-seok món canh xương bò và cải thảo muối chua

1 giờVừaCanh và món hầm

Món canh đậm đà, thơm ngon và thanh mát, được nấu từ xương bò và cải thảo muối chua đã ướp kỹ để tạo nên hương vị sâu lắng, thỏa mãn.

xương bò gâncải thảo muối chuaớt chuông xanhhành látỏi băm
món ăn no bụngthực phẩm bổ dưỡngmón theo mùa

Kim Dae-seok món ganchi nướng sốt gia vị

25 phútVừaThịt và món chính

Cá ganchi khô được phủ một lớp bột chiên giòn mỏng, áp chảo trong dầu gừng cho đến khi vàng ruộm, dùng kèm với nước sốt bí truyền cay nồng hấp dẫn.

ganchibột chiên giònhành láớt xanh
món cámón ăn ngày lễdịp đặc biệt

Kim Dae-seok Món trứng trắng hấp

5 phútRất dễmón phụ

Một món trứng hấp siêu đơn giản và tiết kiệm, chỉ mất 2 phút 30 giây chế biến bằng lò vi sóng từ lòng trắng trứng thừa, được nêm nếm với mắm tôm và rau củ băm nhỏ.

lòng trắng trứngmắm tômhành láớt xanhbột ớt
siêu đơn giảnnấu bằng lò vi sóngnấu ăn tiết kiệm

Kim Dae-seok's Canh Súp Kim Chi Mực

20 phútDễCanh và món hầm

Món súp giải rượu hoàn hảo, nơi vị chua thanh sâu lắng của kim chi đã lên men kỹ hòa quyện cùng thịt mực tươi dai giòn và lớp finish mát lạnh từ nước mắm tôm.

kim chi cải thảomựchành láhành tâyớt chuông xanh
giải rượucay nồng đậm đàđặc sản mùa đông

Bánh pancake mì đen của Kim Dae-seok

15 phútDễmón nhậu

Bánh pancake mì đen theo phong cách Gangwon với phần bột dai mềm nhờ tinh bột khoai tây, phủ lên trên là kim chi chua chát đã lên men lâu và hành lá thơm lừng, chiên vàng đều trên chảo.

bột mì đentinh bột khoai tâykim chi đã lên men lâuhành lá
ngày mưađồ ăn vặt buổi tối muộnmón đặc sản ngon miệng

Kim Dae-seok món xào thân củ cải trời bột hạt é

30 phútDễmón phụ

Món ăn phụ mùa xuân, làm dịu vị đắng của thân củ cải trời bằng cách chần và ngâm nước lạnh, sau đó tăng thêm hương vị đậm đà, béo ngậy từ bột hạt é và dầu hạt é.

thân củ cải trờihành tâyhành látỏi bămnước tương tự làm
món ăn theo mùađặc sản mùa xuânvị béo ngậy

Kim Dae-seok's Mực Xào Hành Lá

15 phútDễmón phụ

Món ăn phụ thanh mát, sạch sẽ, được làm bằng cách cuộn mực hấp mềm với hành lá đã chần, lý tưởng cho từng miếng nhỏ.

mựchành lámirin
nhanh và dễdọn tiệc mời kháchvị thanh sạch

Kim Dae-seok's Thịt Sườn Lợn Hầm Mặn Ngọt

50 phútVừaThịt và món chính

Món thịt sườn lợn hầm mặn ngọt với lớp finish bóng bẩy, sử dụng nước ngọt cola và siro yuzu để cân bằng vị đắng và độ ngọt, được tăng cường bởi nước sốt đặc biệt làm đặc bằng tinh bột.

sườn lợn lưnghành láớt chuối xanhgừngcola
đón kháchngày đặc biệtmón thịt