Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 4.384 công thức.

Sắp xếp

YOOXICMAN's Gà Nguyên Con Giòn Tan Xào Nồi

Chỉ dùng kéo, dàn phẳng toàn bộ con gà và nấu bằng chính mỡ của nó để tạo độ giòn đậm đà ở lớp da, mang lại lớp vỏ giòn hoàn hảo và phần thịt bên trong mềm ngọt.

45 phútDễThịt và món chính
gà nguyên contỏihành lá
Đặc sản Ngày Hạ ChíVỏ Giòn Thịt NạcMón Gà

Dongpayuk của Lee Yeon-bok

Phiên bản gia đình của món thịt heo kho đông pha mềm như tan trong miệng từ công thức đặc trưng của đầu bếp Lee Yeon-bok tại nhà hàng Mục Lan

3 giờKhóThịt và món chính
thịt ba chỉcải thảo nonhành lágừnghoa hồi
ẩm thực Trung Hoatiệc kháchmón chính thịt

Canh tương đậu Baek Jong-won kiểu quán ăn

Món canh tương đậu kiểu quán thịt nướng, trước tiên chiên cháy cạnh thịt ba chỉ bò để lấy mỡ, sau đó thêm chút tương ớt để tạo vị đậm đà và béo ngậy.

20 phútDễCanh và món hầm
Thịt ba chỉ bò (chadolbagi)Thịt ba chỉ heo (usambgyeop)Tương đậu (doenjang)Tương ớt (gochujang)Đậu phụ
siêu dễmón nướcvị cay ấm

Baek Jong-won món Japchae siêu đơn giản

Một công thức japchae không theo truyền thống, cực kỳ đơn giản, loại bỏ sự phức tạp khi xào từng nguyên liệu riêng biệt—bạn có thể xào tất cả trong một chảo hoặc luộc chung tất cả nguyên liệu trong nước sôi để giảm đáng kể thời gian nấu.

20 phútDễThịt và món chính
mì thủy tinhthịt lợnhành tâycà rốtrau chân vịt
siêu đơn giảnmón ăn ngày lễnấu tại nhà

Dwaejigalbi Gamjatang của Ttukdak Hyung

Thay vì dùng xương sống lâu chín, món canh kim chi cũ này dùng sườn heo và siraegi đóng gói bán sẵn, ai cũng có thể làm thành công và thịnh soạn.

1 giờ 15 phútVừaCanh và món hầm
sườn heogochujangdoenjangnước tương đậmnước tương nhạt
món canhgiải rượumón bổ dưỡng

Kimchi Jjigae của Ttukdak Hyung

Kimchi jjigae bí quyết từ quán ngon với nước dùng cực kỳ đậm đà và sánh quyện nhờ mỡ heo rang cùng hành tây, ớt xay nhuyễn trong máy xay.

30 phútVừaCanh và món hầm
Kim chi chuaThịt vai heoHành tâyỚt xanhĐậu phụ
Bữa cơm nhàMón canhĐưa cơm

Guk Baeg Jong-won: Gamjatang Thịt Heo Không Xương

Sử dụng thịt đùi heo dễ kiếm thay cho xương heo, ninh nhừ để tạo vị sâu đậm, công thức tái hiện hương vị gamjatang chuyên nghiệp với bột vừng và lá tía tô

1 giờ 40 phútVừaCanh và món hầm
Thịt heoKhoai tâyHành láHành tâyLá tía tô
cơm nhàmón nướcmón thịt

Yeo Kyung-rae's Ohyangjangnyuk

Một công thức kiểu Trung Hoa cho món Ohyangjangnyuk mang đến hương vị đậm đà tại nhà bằng cách sử dụng haecheonjang, dễ làm và đơn giản.

1 giờVừaThịt và món chính
thịt vai heohành lágừngtỏihaecheonjang
Trung Hoamón chínhmón khai vị

Okjubu món Jjimdak phong cách Bắc Triều Tiên

Món gà hấp đặc biệt, thịt gà được hầm nhừ và mềm nhẹ mà không cần dầu mỡ, phủ bên trên là hành lá thơm lừng, chấm cùng nước sốt mù tạt ngọt chua cay nồng.

40 phútVừaThịt và món chính
Gà thả vườnMirinDầu mèNước tươngHành lá
Gà hầm hành lá jjimGà nguyên conMón bổ dưỡng

Baek Jong-won Canh Đậu Hũ Cay Mặn

Món ăn đơn giản, nhanh chóng, là món ăn kèm cơm lý tưởng—đậu hũ mềm được xếp trong nồi mà không cần chiên, sau đó nấu nhỏ lửa cùng nước mắm tôm và các gia vị đậm đà, tạo nên hương vị hấp dẫn, quyến rũ.

15 phútRất dễmón phụ
đậu hũhành láớt chuốinước mắm tômớt bột đỏ
dễ làmmón ăn kèm cơmmón ăn phụ

Kim Dae-seok món bò bulgogi

Món bò bulgogi chuẩn vị được chế biến bằng cách ướp thịt thăn bò trong nước sốt đậu nành đặc biệt với lê và hành tây xay nhuyễn, sau đó xào cùng nấm và miến cho đến khi chín tới.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt thăn bòmiếnhành tâylêhành lá
món ăn ngày lễchiêu đãi kháchvị ngọt và mặn

Ttukdak Hyung thịt đùi gà sốt

Thịt đùi gà được nướng vàng đều để giữ lại độ ngọt tự nhiên, sau đó hầm cùng các vị thuốc Đông y và rau củ tạo nên món sốt gà kiểu một con gà toàn thân đậm đà.

30 phútDễCanh và món hầm
thịt đùi gàgói sâm gàtỏiớt bột đỏnước tương hạt điều
món độc đáomón nướcmón một bát
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345