Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.217 công thức.
Mì Ramyun Eoguri của Thầy Eonam
Mì ramyun nước dùng cay với hương vị súp chả cá Hàn Quốc (eomuk) cay, được tạo nên bằng cách phi tỏi và dầu gochujang
Yeosu Dolgat Kimchi của Kim Jin-soon
Món Yeosu dolgat kimchi giúp làm mềm kết cấu dai cứng bằng cách mát-xa mạnh phần thân trong nước muối và tăng cường hương vị cay nồng với nước dùng nấm hương cùng hồ bột gạo nếp.
Mì Xì Dầu Ốc Biển Kim Jin-soon
Món mì xì dầu đặc biệt phủ ốc biển xào và rau củ, tối đa vị umami bằng cách dùng nước ốc biển đóng hộp trong nước sốt
Món bạch tuộc webfoot xào với mì kéo sợi của Kim Jin-soon
Bạch tuộc webfoot dai giòn được hấp với soju và rượu nấu ăn, sau đó xào với nước sốt khói và mì kéo sợi dai ngon tạo nên món mì độc đáo
Kim Jin-soon's Woosamgyeop Galbitang
Một món súp siêu đơn giản, xào thịt bò ba chỉ bò cắt lát mỏng (woosamgyeop), làm cháy nhẹ Jin-ganjang để tạo hương khói, và dùng chiết xuất cá ngừ cùng hành lá lớn để tạo hương vị galbitang.
Món Mul-jjajang kiểu Jeonju của Kim Jin-sun
Món jjajang nước kiểu Jeonju với nền bột ớt cay, nhiều hải sản và rau củ, được làm sánh bằng bột năng.
Món xào giá đỗ nành cay của Kim Jin-soon
Giá đỗ nành chần qua nước sôi, rửa lại bằng nước lạnh để giữ độ giòn, sau đó xào nhanh trên lửa lớn với dầu phi hành lá và gia vị cay để làm món ăn kèm.
Ttukdak Hyung's Thịt Bò Bít Tết Nạc Vai Yukjeon
Món yukjeon cao cấp với thịt bò bít tết nạc vai dày, vân mỡ đẹp, mang lại độ mềm và hương vị tối đa, kết hợp với salad hành lá chua ngọt.
Yakgochujang của Kim Jin-soon
Một loại yakgochujang đa năng được làm bằng cách xào thịt heo xay và các loại rau củ, sau đó tăng hương vị với gochujang, nước mắm và doenjang
Kim Jin-soon Cơm Trộn Kim Chi Thịt Heo Cổ Khoai Tây
Món cơm ngọt mặn phủ khoai tây xào đã được ướp muối để có kết cấu bông xốp, kim chi đã rửa và thịt heo cổ cắt hạt lựu.
Đậu phụ kho thịt ba chỉ thái mỏng của Kim Jin-sun
Thịt ba chỉ thái mỏng và đậu phụ xếp lớp trong nồi, đun nhỏ lửa với nước sốt gia vị đậm đà cho đến khi nước cạn, tạo nên món kho đậm đà.
Kim Jin-soon Thịt Heo Hầm Hẹ
Món thịt heo hầm đậm đà được ninh với thịt vai trước áp chảo, sốt gia vị đậm đà và phủ nhiều hẹ