Nguyên liệu chính
mì sợi somyeonốc biển đóng hộphành tâyhành lá lớnbắp cảiớt cheongyangmuối tinhdầu ô liutỏi bămJin-ganjangrượu nấu ăndầu hàosiro tinh bộtdầu mèđườnghạt mè nguyênrong biển khô xé nhỏ
Mì Xì Dầu Ốc Biển Kim Jin-soon
Món mì xì dầu đặc biệt phủ ốc biển xào và rau củ, tối đa vị umami bằng cách dùng nước ốc biển đóng hộp trong nước sốt
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng nước ốc biển đóng hộp trong nước sốt xào mang lại vị umami đậm đà.
- Ướp muối nhẹ bắp cải trước khi xào giúp bắp cải dai hơn và không ra quá nhiều nước.
Phù hợp với
- Những ai muốn bữa ăn no hơn và đậm đà umami hơn mì trộn xì dầu thông thường.
- Những ai muốn làm món mì đặc biệt mới từ ốc biển đóng hộp.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God's Mì Kalguksu Nước Xì Dầu Cà Tím
- Mì Somyeon Ốc Golbaengi Xì Dầu của Kim Jin-soon
- Công Thức Mì Cay Sò Điệp Của This Man's Cook
- Seungwoo Dad mì kalguksu trộn sò điệp
- This Man's Cook Mì Xíu Nước Tương
- Okjubu Món Mì Xào Hạt Dẻ Cà Rốt
- Solo Cooking God món mì gà cay tôm sứa
- Mì Periwinkle của Jung Ho-young
- Kim Dae-seok Mì Trộn Nước Tương Siêu Đơn Giản
- Mì Somyeon Ốc Biển Cô Eonam
