Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.115 công thức.
Nurungji Samgyetang của Aha Bujang
Món samgyetang (gà hầm sâm) với cơm cháy, được nấu từ gà mềm trong nồi áp suất, kết hợp với cơm cháy giòn tự làm và bột nếp để tăng độ sánh.
Maeil Matna Mì Jjamppong Bắp Cải Mapo
Mì jjamppong bắp cải mapo được làm bằng cách xào thịt heo và bắp cải cho đến khi cháy cạnh để có vị khói, sau đó hoàn thiện với doubanjiang và bột năng để tạo nước dùng cay, sánh đặc.
Mì Cay Eomuk Của Ttukdak Hyung
Chả cá Hàn Quốc (eomuk) chần, kimchi và rau củ được xào với gia vị cay, sau đó dùng làm topping cho mì somyeon trong nước dùng thanh mát, tạo nên một món ăn cay nồng.
Công Thức Canh Dongtae-tang của This Man's Cook
Một món canh dongtae-tang theo phong cách Sumine Banchan, được bổ sung doenjang và saeujeot để tạo nên nước dùng đậm đà, thanh mát, hoàn thiện bằng rau mùi nước và hoa cúc dại.
Pyeonyuk Naengchae của Baek Jong-won
Món khai vị lạnh siêu đơn giản được làm nhanh chóng bằng cách phủ lên trên pyeonyuk mua sẵn nhiều hành lá lớn và tỏi băm, sau đó rưới nước sốt chua ngọt giấm đường.
Jjukkumi Samgyeopsal Xào Lửa Lớn của Aha Bujang
Món xào kiểu khô, thịt ba chỉ được áp chảo săn lại cùng gia vị, sau đó rau củ và bạch tuộc jjukkumi được xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ giòn.
Mực Xào Kim Chi Duruchigi của Aha Bujang
Món duruchigi cay nồng, tận dụng tối đa độ dai của mực và vị đậm đà của kim chi bằng cách xào khô không có nước sốt
Tteokbokki kiểu Trung Hoa của Aha Bujang
Món tteokbokki xào độc đáo với hương vị ẩm thực Trung Hoa, kết hợp dầu hào, tương đậu và tương cà
Thịt Heo Xào Giá Đỗ Kiểu Bulgogi của Aha Bujang
Món thịt heo xào giá đỗ kiểu bulgogi mang phong cách nhà hàng, nơi giá đỗ được xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ giòn, sau đó trộn cùng thịt heo ngọt cay.
Gà Kho Jjageuli Không Xương của Aha Bujang
Thịt đùi gà mềm, rau củ và khoai tây luộc được ninh trong nước sốt tương đậu nành ngọt mặn đặc biệt cho đến khi nước sốt sánh lại, sủi bọt đậm đà.
Chân Gà Cay Kho của Aha Bujang
Món chân gà kho cay kiểu pojangmacha nổi tiếng, được hầm trong sốt ngọt cay đặc biệt cho đến khi xương tự rời ra, trên cùng phủ giá đỗ.
Bossam Gabrisal của Ttukdak Hyung
Thịt heo gabrisal (thịt thăn đầu) hấp mềm trên lửa nhỏ, dùng kèm với kim chi củ cải khô dai ngon