Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.413 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Xà lách Hẹ Tỏi

10 phútRất dễmón phụ

Một món ăn kèm giòn tan và cay nồng, giữ nguyên độ giòn tươi mát và hương vị đặc trưng của hẹ tỏi bằng cách chần qua nước sôi nóng thay vì đun sôi, trở thành món ăn lý tưởng đi kèm cơm.

hẹ tỏinước tươngnước mắm kangaroosiro mậngiấm
nhanh và đơn giảnchua ngọtmón mùa xuân

This Man's Cook Mì Kalguksu Phong Cách Gangneung

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

Nước dùng đậm đà, sâu sắc mà không nặng mùi, được tạo nên bằng cách trộn gochujang và doenjang theo tỷ lệ vàng 1:1 hoàn hảo, được tăng cường độ đặc nhờ khoai tây thái miếng, trong món mì kalguksu truyền thống phong cách Gangneung.

Mì kalguksuKhoai tâyBí ngòiHành tâyỚt chuông xanh
Nước dùng nóngCay và chua ngọtMón đặc sản ngon miệng

Công Thức Nước Dùng Jjigae Đa Năng của This Man's Cook

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng

Một loại nước dùng thơm ngon được làm bằng cách xào hỗn hợp gochujang và ớt bột trong dầu ngọt, đậm đà được chiết xuất từ việc xào thịt sườn bò.

sườn bòdầu gochujangtỏi bămgừng bămnước tương
nước sốt đa năngbảo quản lâu dàivị cay nồng

This Man's Cook Gochujji Namul

2 giờ 10 phútDễmón phụ

Món ăn kèm đậm đà, phù hợp với mọi mùa, cân bằng vị mặn chua của ớt muối với gia vị cay ngọt đậm đà, tạo nên một món ăn khó cưỡng.

ớt muốigochujangbột ớt đỏtỏi bămsiro mận
vị caymón ăn khiến cơm ăn ngon hơnmón ăn kèm

Ttukdak Hyung món thịt heo nướng than với thịt ba chỉ cỡ lớn Costco

35 phútDễmón nhậu

Hấp khói bằng túi trà xanh, sau đó xào cùng gia vị cay và rau củ, cuối cùng dùng đèn hàn để tạo mùi khói – đây là món jeyuk hương than được làm từ thịt ba chỉ cỡ lớn của Costco.

túi trà xanhthịt ba chỉtỏigochugaruxì dầu
cỡ lớnmón ăn kèm rượu sojutiệc tại nhà

Kim Dae-seok món trứng rán dưa muối ớt gochujang

5 phútRất dễmón phụ

Món trứng ngon miệng, trứng được nấu nhẹ nhàng trên dầu hành lá thơm, sau đó phủ lên trên là ớt dưa muối gochujang cay và nước muối dưa, lý tưởng để trộn vào cơm nóng.

TrứngHành láỚt dưa muối gochujangDầu mèHạt mè đã bỏ vỏ
Nhanh và dễĐồ ăn đêmDọn dẹp tủ lạnh

Kim Dae-seok món Jjageuri thịt heo và đậu phụ

20 phútDễCanh và món hầm

Một món jjageuri đậm đà được ninh với thịt vai heo, đậu phụ và các loại rau củ xào trong mỡ heo

thịt vai heođậu phụhành láớt xanhớt đỏ
hoàn hảo với cơmcay và đậm đàbữa ăn gia đình

Xà Lách Nguyên Lá Geotjeori của Yoon Yi-ryeon

15 phútRất dễmón phụ

Món geotjeori độc đáo khi từng lá xà lách nguyên lá được phết gia vị và xếp chồng lên nhau, giữ được độ giòn và hương thơm tự nhiên trong thời gian dài.

xà láchhành tâyớt cheongyangớt đỏhẹ
siêu đơn giảnbữa cơm nhàdọn tủ lạnh

Nấm đùi gà kho của Yoon Yi-ryeon

15 phútDễmón phụ

Những cây nấm đùi gà dày được khứa caro, áp chảo với dầu mè, sau đó kho trong nước sốt tương ngọt mặn để đạt được kết cấu giống như bào ngư trong món ăn kèm cao cấp này.

nấm đùi gàớt xanhớt đỏdầu mèJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)
hộp cơm trưasiêu đơn giảnngọt và mặn

Thịt Heo Xào Cay Ướp Ủ của Aha Bujang

20 phútDễThịt và món chính

Món thịt heo xào cay kiểu bulbaek truyền thống, nơi thịt và rau được ướp cùng nhau rồi xào với nước để giữ ẩm và mềm.

thịt cổ heotiêu đenbột nêm bò dashidaMiwonbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
kẻ cướp cơmmón thịttự làm

Jjolmyeon Trộn Củ Cải (Muchae) của Aha Bujang

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Món jjolmyeon kiểu nhà hàng với củ cải trộn muchae đậm đà, nước sốt bí mật từ nước ép củ cải và giá đỗ giòn.

củ cảinước mắm cá cơm lên mengochugarutỏi bămgiấm
siêu đơn giảnvị thanh mátsốt đa năng

Jung Ho-young Cá Hố Kho

30 phútVừaThịt và món chính

Món cá hố kho đậm đà 'ăn cắp cơm' được rim cùng lớp khoai tây bùi bở thay cho củ cải và nước sốt kho đa năng

cá hốkhoai tâyhành tâyhành lá lớnớt cheongyang
ăn cắp cơmnước sốt đa năngmón ăn theo mùa