Nguyên liệu chính
xà láchhành tâyớt cheongyangớt đỏhẹgochujangJin-ganjangnước mắm cá cơm lên mensiro maesilgochugarutỏi bămsiro gừng
Xà Lách Nguyên Lá Geotjeori của Yoon Yi-ryeon
Món geotjeori độc đáo khi từng lá xà lách nguyên lá được phết gia vị và xếp chồng lên nhau, giữ được độ giòn và hương thơm tự nhiên trong thời gian dài.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để ráo xà lách thật kỹ để sốt không bị loãng.
- Thay vì trộn tất cả xà lách cùng một lúc, hãy phết sốt lên từng lá để giữ độ giòn lâu hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn dùng hết một lượng lớn xà lách còn thừa một cách ngon lành.
- Những ai tìm kiếm công thức cải tiến cho món geotjeori xà lách thông thường dễ bị héo và ra nước.
- Những ai muốn món cuốn cay mặn ăn kèm với đậu phụ chiên hoặc thịt nướng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok món Kim chi cải thảo và tương đậu nành
- Lettuce geotjeori của Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok's Sangchu Geotjeori
- Kim Jin-soon Geotjeori Xà Lách
- Sangchu Geotjeori của Okjubu
- Xà lách trộn Ttukdak Hyung
- Geotjeori xà lách búp của Yoon Yi-ryeon
- Geotjeori bắp cải của Seonkyoung Longest
- Kim chi tươi bắp cải kiểu quán gukbap của Aha Bujang
- Seolleongtang-Style Napa Cabbage Geotjeori của Aha Bujang
