Ttukdak Hyung món thịt heo nướng than với thịt ba chỉ cỡ lớn Costco
Hấp khói bằng túi trà xanh, sau đó xào cùng gia vị cay và rau củ, cuối cùng dùng đèn hàn để tạo mùi khói – đây là món jeyuk hương than được làm từ thịt ba chỉ cỡ lớn của Costco.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khói thịt ba chỉ bằng túi trà xanh để loại bỏ mùi khó chịu, sau đó xào cùng gia vị và rau củ, hoàn thiện bằng đèn hàn để tạo mùi khói.
Phù hợp với
- Những ai muốn chế biến một món xào đặc biệt có hương vị khói mạnh mẽ sử dụng thịt ba chỉ cỡ lớn của Costco.
- Những người muốn loại bỏ mùi hôi của thịt ba chỉ và tăng cường hương vị bằng phương pháp khói túi trà xanh.
- Người yêu thích gia vị cay, rau củ giòn và hương vị khói, thưởng thức món jeyuk này như món ăn kèm cơm hoặc đồ nhậu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.