Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.533 công thức.
Mì Cay Eomuk Của Ttukdak Hyung
Chả cá Hàn Quốc (eomuk) chần, kimchi và rau củ được xào với gia vị cay, sau đó dùng làm topping cho mì somyeon trong nước dùng thanh mát, tạo nên một món ăn cay nồng.
Ttukdak Hyung's Fine Dining Dakdoritang
Món dakdoritang cao cấp với nước sốt cay làm từ đùi gà nướng, cà rốt và ớt cheongyang xay nhuyễn.
Mì trộn Jaengban Makguksu của Cô Eonam
Món jaengban makguksu tự làm với vị cay chua hấp dẫn, dùng nước tương Hàn Quốc, giấm và mù tạt vàng, không chứa bột ngọt
Gỏi củ cải với hàu của Kim Jin-soon
Món gỏi hàu theo mùa được làm bằng cách trộn hàu tươi rửa trong nước muối với củ cải muối và nêm bằng nước tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot).
Kim Jin-soon tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) Muchim
Món jeotgal trộn gia vị 'ăn cắp cơm' giúp trung hòa vị mặn và mùi tanh của tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) bằng nước nước ngọt có ga vị chanh (không cồn), tạo nên hỗn hợp đậm đà và cay nồng.
Kim Jin-sun Thịt Sườn Heo Kho Kim Chi
Món thịt sườn heo kho kim chi đậm đà chuẩn nhà hàng, được làm bằng cách xếp lớp sườn heo đã loại bỏ máu và gia vị lên trên kim chi cải thảo nguyên cây rồi hầm cho đến khi mềm.
Kim Jin-soon Gochujang Mapo Tofu
Đậu phụ Mapo xào với gia vị doenjang và gochujang thay vì doubanjiang, phù hợp khẩu vị Hàn Quốc với hương vị cay và đậm đà.
Lim Sung-geun Lẩu Đậu Phụ Giá Đỗ Tương
Món lẩu cay kết hợp đậu phụ áp chảo, giá đỗ tương giòn và thịt ba chỉ thái mỏng, tất cả hòa quyện cùng dầu tía tô.
Yeo Kyung-ok's Xào thịt bò kiểu Tứ Xuyên
Món xào thịt heo theo phong cách Tứ Xuyên, ướp với sốt doubanjiang cay nồng và tẩm dầu lợn thơm phức, mang đến độ mềm mịn và vị umami đậm đà.
Solo Cooking God Bò Hầm Hàn Quốc Xào
Thay vì món bò hầm nước truyền thống, đây là một món xào đặc biệt, nơi vị ngọt tự nhiên từ rau củ và gia vị mặn mà thấm sâu vào thịt heo hun khói.
Mala Giseu của Jung Ji-sun
Món ăn vặt uống rượu độc đáo được làm bằng cách xào thịt gà ngực đã luộc chín đến độ dai như thịt khô, sau đó thêm gia vị xiên cừu cay và tê để tăng hương vị đặc trưng.
Kim Dae-seok's Kimchi Nước Dưa Leo và Dưa Hấu Hàn Quốc
Một loại kim chi nước thanh mát được làm bằng cách ngâm dưa leo và dưa hấu Hàn Quốc trong nước sốt tẩm chế đã xay nhuyễn, lọc kỹ để có độ trong sạch, đảm bảo độ giòn đến miếng cuối cùng.