Mala Giseu của Jung Ji-sun

Mẹo nấu 💡

• Lấy thịt gà ra ngay sau khi luộc để tránh mùi gà khó chịu thấm vào, giữ vị thanh mát.
• Sử dụng cả nước tương và nước tương đen cùng lúc sẽ tạo ra vị đậm đà và màu nâu đen hấp dẫn đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa.
• Yếu tố then chốt của món này là phải làm bay hoàn toàn hơi nước để đạt được kết cấu giòn nhưng dai như thịt khô.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức món ăn vặt Trung Hoa cay nồng và độc đáo dễ dàng tại nhà.
• ⭐Những ai muốn tận dụng thịt gà ngực diet khô và nhạt bằng cách chế biến thành món ngon và khác biệt.