Yeo Kyung-ok's Xào thịt bò kiểu Tứ Xuyên
Món xào thịt heo theo phong cách Tứ Xuyên, ướp với sốt doubanjiang cay nồng và tẩm dầu lợn thơm phức, mang đến độ mềm mịn và vị umami đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi ướp thịt, hãy thêm dầu lợn trước để mỡ thấm sâu vào thịt, giúp thịt mềm hơn khi xào.
- Nếu muốn cay hơn, có thể thêm ớt xanh thái lát hoặc ớt khô vào món xào.
Phù hợp với
- Những ai thích phiên bản độc đáo, cay nồng của món bulgogi kiểu Trung Hoa.
- Những người muốn tối ưu hóa độ mềm mịn và vị béo ngậy của thịt xào bằng cách dùng dầu lợn.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Yeo Kyung-ok's Canh Đậu Bắp Xào Phong Cách Tứ Xuyên
- Yeo Kyung-ok's Bulgogi kiểu Trung Hoa
- Yeo Kyung-rae món Bulgogi phong cách Trung Hoa
- Solo Cooking God Món xào udon thịt bulgogi nước tương
- Jajang Cay Kiểu Tứ Xuyên của Chinese Cuisine Witch
- Bún Mì Kim Chi Phong Cách Tứ Xuyên Của Yeo Kyung-ok
- Sủi cảo sốt dầu ớt Tứ Xuyên của Seonkyoung Longest
- Yeo Kyung-rae's Cơm Tô Phong Cách Tứ Xuyên (Gasan Hwabon)
- Hwang Jin-sun's Xào Ớt Chuối và Thịt Bò
- Seonkyoung Longest Mì Ramen Cay Kiểu Tứ Xuyên
