Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 1.405 công thức.

Sắp xếp

Lâm Thanh Căn's Dưa Chua Rau Mồng Tơi

Một món dưa chua đơn giản và nhanh chóng, giữ nguyên độ giòn và hương thơm tươi mát của rau mồng tơi nhờ nước xốt chế biến sẵn, không cần đun sôi.

rau mồng tơixì dầusiro mậngiấm táoớt cay kiểu Việt Nam

dễ làmmón ăn phụmón theo mùa

Món Ssam Geotjeori Trộn Của Lim Sung-geun

10 phútDễmón phụ

Món ssam geotjeori trộn kiểu nhà hàng Hàn Quốc, loại bỏ vị đắng và giữ độ tươi bằng kỹ thuật áo dầu mè.

rau ssam trộntinh chất mận xanh Hàn Quốc (maesil)tinh chất cá ngừJin-ganjang (xì dầu Hàn Quốc đa năng)tỏi băm

rau ssamsiêu đơn giảnsalad

Hồng Shin-ae's Sốt Trộn Salad Hạt Dưa Gang Hàn Quốc

5 phútDễSốt, gia vị và nền tảng

Một loại sốt tốt cho sức khỏe, thân thiện với môi trường được làm bằng cách chiết xuất nước ngọt từ hạt dưa gang Hàn Quốc còn thừa sau khi làm dưa muối, sau đó trộn với mật ong và giấm.

hạt dưa gang Hàn Quốcmật onggiấm

saladnấu ăn tái chếsiêu đơn giản

Jung Ho-young: Tỏi tây nướng sốt Romesco

45 phútVừamón phụ

Món ăn tinh tế với tỏi tây ngọt thanh được chần và nướng, kết hợp cùng sốt chanh tươi mát và sốt romesco bùi béo.

tỏi tâyớt chuôngdầu ô liuoreganogiấm rượu trắng

sốt chanhtiệc tại giamón ăn kèm cơ bản

Jung Ho-young's Cá Hồi Sashimi và Sushi

30 phútKhóCơm và món một bát

Thưởng thức cá hồi tươi ngon như một món sashimi thanh tao, đậm đà nhờ cách chế biến cẩn thận theo kỹ thuật truyền thống Nhật Bản, và tạo ra món sushi cá hồi chất lượng nhà hàng bằng hỗn hợp giấm đường muối tỷ lệ vàng 3:2:1.

cá hồigiấmwasabigừnghành lá

Makase Tại NhàẨm Thực Nhật BảnCá Theo Mùa

Jang Ho-jun món salad thịt gà rút xương lạnh

20 phútDễSalad và bữa nhẹ

Món ăn mát lạnh bổ dưỡng mùa hè, kết hợp thịt gà rút xương còn dư với nước sốt mù tạt vừng béo ngậy, cay và chua cùng rau củ giòn ngọt.

thịt gà rút xươngmầm đậu xanhdưa chuộttom cà chua bihành lá

món bổ dưỡngcông thức mùa hèvị nhẹ nhàng

Salad Củ Cải Chua Ngọt của IronBagMan

20 phútDễmón phụ

Một món salad củ cải giòn ngọt chua thanh mát, giúp làm dịu vị béo ngậy của gà luộc hay samgyetang.

củ cảigochugarutỏi bămhành lágiấm

món ăn phụngọt chua thanhrất dễ làm

This Man's Cook Thịt sườn bò hấp

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính

Thịt sườn bò mềm, ít chất béo và có vị thanh mát, được hấp mà không cần nước, chỉ dùng hành tây và hành lá để tạo độ ẩm tự nhiên

thịt sườn bòhành tâyhành láhẹnước hầm xương

mời kháchvị thanh đạmbữa ăn no bụng

Godeungeo yeomjang jjim của Yoon Yi-ryeon

40 phútDễmón phụ

Món cá thu muối hấp (godeungeo yeomjang jjim) có hương vị thanh nhẹ, được làm bằng cách muối và ủ cá thu, sau đó đem hấp và phủ lên trên bằng các loại ớt cùng lá kinh giới Hàn Quốc.

cá thumuốigiấmrượu sojurượu nấu ăn

món ăn kèmmồi nhắmvị thanh nhẹ

Dallae Muchim của Yoon Yi-ryeon

10 phútRất dễmón phụ

Món muchim mùa xuân thanh mát, kết hợp hẹ dại thơm và dưa chuột trong nước sốt chua ngọt.

dưa chuột trắnghẹ dại (dallae)hành tâyJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)muối tẩm gia vị

siêu đơn giảnrau xanh mùa xuânmón phụ cơ bản

Bánh mì Cá Nục của Jung Ho-young

1 giờ 30 phútKhóThịt và món chính

Một món bánh mì sáng tạo với cá nục tươi được ướp theo tỷ lệ vàng giữa muối và giấm (shime saba), xếp giữa hai lát bánh mì nướng giòn cùng wasabi cay nồng và sốt mayonnaise.

cá nụcbánh mìwasabimayonnaisegiấm

món độc đáođồ nhắm cao cấpphong cách Nhật Bản

Kim Milan's Ức Vịt Áp Chảo Sốt Kem Bí Ngòi

45 phútKhóThịt và món chính

Món chính cao cấp với ức vịt áp chảo giòn, sốt kem bí ngòi mịn màng và sốt nước ép lựu

ức vịtrau diếp đỏbí ngòihành tâyđậu edamame

ẩm thực cao cấptiệc tại nhàkết hợp