This Man's Cook Thịt sườn bò hấp
Thịt sườn bò mềm, ít chất béo và có vị thanh mát, được hấp mà không cần nước, chỉ dùng hành tây và hành lá để tạo độ ẩm tự nhiên
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luôn thái thịt sau khi để nguội nhẹ—cắt khi còn nóng sẽ dễ bị vụn. Luôn thái theo thớ thịt để đạt kết cấu tốt nhất.
- Cho một lượng nhỏ nước hầm xương dưới lớp hẹ khi hâm giúp ngăn khô, đồng thời tăng độ mềm và hương thơm đậm đà.
- Nếu muốn vị nhẹ hơn, dùng sốt sriracha làm gia vị—vừa cay mà gần như không calo, lý tưởng cho bữa ăn ăn kiêng.
Phù hợp với
- Những người tìm kiếm món thịt giàu protein, ít calo nhưng vẫn no lâu.
- Người nội trợ muốn thành công trong việc chế biến thịt sườn bò hấp ẩm mềm, không cần nước mà không thất bại.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok món Gàu bò Jangjorim
- Yoon Joomo's Thịt sườn bò hầm thơm và salad hành lá tươi mát
- Ttukdak Hyung cơm điện thịt bò hầm xào hành lá
- Sung Si-kyung's Thịt Bò Hấp Nồi Cơm Điện
- Kim Dae-seok's Lẩu Sườn Bò Hầm
- Ttukdak Hyung's Arong Satae Su Yuk
- Sung Si-kyung's Thịt Bò Nạm Trộn
- Lee Yeon-bok món Hủ tiếu Gầu bò hầm
- Suyuk Gân Bò và Thịt Bò Chuck Roll của Aha Bujang
- YOOXICMAN's Lẩu Thịt Gân Bò Jangyeon Nấu Nhẹ Sous-vide
