Nguyên liệu chính 🥩
ức gàgiá đỗdưa leocà chua bihành lágừngsốt mènước tươngdầu mègiấm gạo lứtdầu ớtmè rang
Salad lạnh ức gà của Jang Ho-jun
Món lạnh thanh mát, bổ dưỡng cho mùa hè, kết hợp ức gà còn thừa với sốt mè béo ngậy, cay chua và rau củ giòn rụm.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn dùng hết ức gà còn thừa từ chế độ ăn kiêng một cách ngon miệng và độc đáo.
- ⭐ Những người tìm kiếm món ăn thanh mát, chua ngọt, béo ngậy để kích thích vị giác trong những ngày hè nóng bức.
- ⭐ Những ai muốn chế biến món ăn phụ chất lượng kiểu Trung Hoa tại nhà với nguyên liệu đơn giản.
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- ức gà
- giá đỗ
- dưa leo
- cà chua bi
- hành lá
- gừng
- sốt mè
- nước tương
- dầu mè
- giấm gạo lứt
- dầu ớt
- mè rang
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Đầu bếp Jang Ho-jun (Hojuihaem) để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: ức gà, giá đỗ, dưa leo, cà chua bi, hành lá, gừng, sốt mè, nước tương.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Salad lạnh ức gà chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị ức gà, giá đỗ, dưa leo, cà chua bi, hành lá, gừng, sốt mè, nước tương.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Salad lạnh ức gà khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Đầu bếp Jang Ho-jun (Hojuihaem) để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Solo Cooking God Dakgaseum-sal Naengchae
Một đĩa gà ức lạnh chua ngọt với rau củ giòn, thịt gà xé sợi và sốt mù tạt cay.
mù tạt vàngtỏi bămnước tươnggiấmrượu nấu ăn
sốt mù tạtsaladchua ngọt
Okjubu món Gỏi Mì Noodle Lạnh Thịt Thăn Gà Củ Cải Ngòi Đậu Nành
Món gỏi mát lạnh với dưa leo giòn tan và mầm đậu nành, kết hợp cùng thịt thăn gà ngọt mềm tạo nên trải nghiệm vị chua, ngọt, cay hấp dẫn.
thịt thăn gàmầm đậu nànhdưa leocà rốtnước tương
món lành mạnhsiêu dễvị tươi chua nhẹ
Okjubu món Gà Lá Rau Căm Xào Lạnh
Món salad ngon miệng, phù hợp với chế độ ăn kiêng, sử dụng thịt gà ức được tẩm với dầu ô liu và mù tạt nguyên cám
thịt gà ứchành tâyhành lárau củ lá rau cămdầu ô liu
món lành mạnh고수요리siêu dễ
Solo Cooking God Yubuchobap Ức Gà và Đậu Phụ
Một món yubuchobap ăn kiêng giàu protein mà bạn có thể thưởng thức không cảm thấy tội lỗi, với nhân đậu phụ nghiền và ức gà thay vì cơm.
Ức gàĐậu phụBộ yubuchobap
ăn kiênglow-carb high-fatbữa ăn đơn giản
Sam kim salad thịt gà xông khói phô mai Gorgonzola
Salad đậm đà với thịt gà nướng vàng ruộm, phô mai Gorgonzola và hạt dẻ ngọt ngào, được trộn cùng sốt phô mai đậm vị.
thịt gàphô mai Gorgonzolakem tươidầu ô liuchanh
고르곤졸라단백질식brunch
Jung Ho-young's Gà Áp Chế Bambanji
Món ngon mùa hè thanh mát với thịt gà tây mềm ngọt, rau củ giòn tươi kết hợp cùng nước sốt mè tía đậm đà, làm tại nhà
thịt ức gàdưa leoớt chuôngmì udonhành lá
món ăn giảm cânmón ngon mùa hènước sốt vừng